Anda sedang mencari ide resep pindang ikan nila / ikan mas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang ikan nila / ikan mas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang ikan nila / ikan mas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pindang ikan nila / ikan mas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Dalam memancing ikan nila, tidak boleh sembarangan dalam pemakaian umpan. Karena harus di sesuaikan dengan keadaan, sehingga ikan nila lebih mudah tertarik untuk memakan umpan yang anda kasih. Beberapa diantaranya adalah umpan ikan nila merah yang jitu, di kolam, liar, babon, di sungai.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pindang ikan nila / ikan mas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pindang ikan nila / ikan mas menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pindang ikan nila / ikan mas:
- Sediakan 1/2 kg ikan nila/mas (atau ikan apa aja)
- Siapkan bumbu:
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 ruas jahe (saya pake lebih banyak)
- Gunakan 2 ruas kunyit (saya pake lebih banyak)
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk (optional)
- Sediakan 1/2 ons cabe rawit (sesuai selera pedas)
- Siapkan secukupnya kemangi
- Ambil garam
- Gunakan royco sapi/mecin (kalo suka)
- Ambil secukupnya air
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan 2 buah serei, digeprek
- Sediakan daun jeruk (kalo ada)
- Siapkan daun bawang
- Gunakan lengkuas
- Siapkan tomat / belimbing wuluh
- Gunakan 5 sdm minyak goreng
Selain itu, alasan lain yang membuat Untuk para pembudidaya ikan nila, tentu hal yang menjadi perhatian adalah makanan ikan nila. Umpan ikan mas super jitu ini cukup simpel dan mudah. Anda sediakan saja jenis umpan yang berasal dari ikan konsumsi saja seperti, ikan kue, ikan pindang, ikan tenggiri, dn juga ikan mujahir. Caranya cukup mudah, sobat tinggal memotong kecil-kecil saja sesuai ukuran mulut ikanmas dan.
Langkah-langkah membuat Pindang ikan nila / ikan mas:
- Bersihkan ikan, boleh satuan atau dipotong 3 bagian. Lalu baluri dg garam & jeruk nipis/cuka. Biarkan 10 menit. Sambil nunggu nyiangin bumbu. Lalu cuci bersih lg.
- Tata bumbu didasar wajan. Lalu masukkan sebagian bumbu kedalam kepala ikan, & perut ikan.
- Tata ikan diatas wajan. Lalu taburi dg bumbu iris & bumbu lainnya. Terakhir taburi garam, royco & minyak goreng.
- Siram dg air secukupnya. Yaa kurang lebih 2 gelas belimbing.
- Masak diatas kompor sampe matang, sampe kuah mengental. - Icip rasanya sesuai selera. - Saya lebih suka rasa gurih & sedikit asam dg kuah yg kental. Sedappp bgttt! - Kalo udah matang, taburi daun kemangi yg banyak. Endezzzzz! - - Note: - Jangan diaduk2 yaa, nanti hancur ikannya. :) - Wilujeng masak2…:)
Umpan ikan mas memang tersedia di beberapa toko ikan dan toko pancing, namun dengan membuat sendiri tentu akan lebih murah. Selain menghemat biaya, kita juga bisa menyesuaikan umpan yang akan kita buat dengan situasi dan kondisi ikan mas yang akan kita pancing. Ikan nila merupakan jenis ikan yang memiliki sifat perkembangbiakan yang baik. Jadi, bisa dikatakan kalau budidaya ikan nila ini sangat menguntungkan, karena dapat berkembangbiak dengan mudah. Sehingga kemungkinan, ikan nila ini sangat banyak dan mudah dalam peranakannya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pindang ikan nila / ikan mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
