Pindang ikan Mas ala mak Ecot
Pindang ikan Mas ala mak Ecot

Lagi mencari inspirasi resep pindang ikan mas ala mak ecot yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang ikan mas ala mak ecot yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang ikan mas ala mak ecot, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pindang ikan mas ala mak ecot enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Salah satu yang patut dicoba adalah pindang ikan mas Mak Ecot. Perpaduan rempah yang khas membuat pindang ikan ini begitu lezat dan nikmat. Resep Pindang Ikan Mas Khas Sunda ala MASAKAN RUMAHAN.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pindang ikan mas ala mak ecot yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pindang ikan Mas ala mak Ecot memakai 17 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pindang ikan Mas ala mak Ecot:
  1. Siapkan 1 ekor ikan Mas
  2. Gunakan Bumbu halus:
  3. Sediakan 5 siung Bawang merah
  4. Ambil 3 siung Bawang putih
  5. Siapkan 1-2 butir kemiri
  6. Siapkan Seruas jari kunyit
  7. Siapkan Bumbu pelengkap:
  8. Ambil 2 ruas jari Jahe,geprek kemudian iris
  9. Sediakan Lengkuas,geprek&iris tipis
  10. Siapkan Sereh,geprek
  11. Sediakan Daun salam
  12. Sediakan Cabe rawit utuh
  13. Siapkan 1 sdt kecap manis
  14. Ambil Gula merah sckpnya
  15. Sediakan Garam&penyedap
  16. Gunakan Jeruk nipis
  17. Gunakan Air&minyak sckpnya

Taburi dengan bawang merah, cabe, jahe, dan lengkuas. Saat memancing Ikan Mas, Umpan merupakan salah satu faktor keberhasilan yang paling besar. Selain menghemat biaya, kita juga bisa menyesuaikan umpan yang akan kita buat dengan situasi dan kondisi ikan mas yang akan kita pancing. Umpan Mancing Ikan Mas - Mancing di perairan alam bebas memang sangat menghibur sebab tantangan yang terdapat tak serupa dengan mancing di kolam pemancingan yang telah dikasihkan ikan target.

Langkah-langkah membuat Pindang ikan Mas ala mak Ecot:
  1. Siangi&cuci bersih ikan kemudian beri garam&air jeruk nipis,diamkan sampai mresap.
  2. Ulek bumbu halus,tumis hingga harum&sisihkan.
  3. Goreng ikan cukup stengah mateng z,tiriskan.
  4. Susun irisan jahe,lengkuas,sereh&daun salam pada wajan.
  5. Taruh ikan pada wajan tadi kemudian kasih air hingga ikan trendam,masak hingga mendidih(ikan ga usah dbolak balik).
  6. Setelah air mendidih masukan tumisan bumbu halus tadi.
  7. Masak hingga air menyusut,tambahkan gula merah&kecap sckpnya.
  8. Tambahkan garam&penyedap,tes rasa.
  9. Angkat&sajikan.

Sepertinya kok hanya main-main dan menipu diri sendiri. Ikan mas merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang sangat populer di kalangan pemancing. Untuk mendapatkan hasil pancingan ikan mas yang banyak sebenarnya caranya sangatlah mudah dan simpel yaitu hanya dengan meracik makanan yang disukai oleh ikan mas. Bicara soal resep pindang ikan pastinya ada beragam rasa yang akrab di sana. Masakan yang cocok untuk sarapan hingga makan malam ini selalu punya tempat tersendiri di hati.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pindang ikan Mas ala mak Ecot yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!