Lagi mencari ide resep pindang ikan mas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang ikan mas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang ikan mas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pindang ikan mas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Pindang Ikan Mas Enak & Sehat. Home; About; About; Sample Page; This is an example page. It's different from a blog post because it will stay in one place and will show up in your site navigation (in most themes).
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pindang ikan mas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pindang ikan mas menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pindang ikan mas:
- Sediakan 1 ekor ikan mas
- Sediakan 200 gr buncis(opsional)
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1/2 ruas jahe
- Gunakan 1 sdt Lada bubuk
- Sediakan 1 biji kemiri
- Gunakan 3 lembar Salam
- Sediakan 1 batang Sereh
- Siapkan 3 lembar Daun jeruk
- Siapkan 1 batang Daun bawang
- Sediakan 1 buah Tomat
- Ambil sesuai selera Cabe rawit(opsional)aku g pake
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan sesuai selera Gula
- Sediakan sedikit Penyedap(opsional)
- Sediakan secukupnya Air utk merebus
Ikan patin masak pindang, rasanya sangat menggugah selera makan, campuran aneka bumbu, tomat cherry atau cung kediro juga nanas membuat masakan ini terasa se. Ikan patin mengandung banyak lemak dan ketika dimasak akan mengeluarkan minyak dari lemaknya itu. Selain pindang, Asep juga menjual makanan khas Sunda lainnya seperti pepes ikan mas, pepes ayam, telor ikan mas, rendang jengkol, dendeng sapi, abon ikan peda, kacang merah manis pedas, dan sambel goreng tempe. Semua menu tersebut menjadi pelengkap makan pindang.
Cara membuat Pindang ikan mas:
- Setelah ikan dicuci bersih rebus air sekitar 1liter di magic com kalo sdh mendidih masukan ikan sereh daun salam daun jeruk
- Sambil menunggu ikan,uleg bumbu yg dihaluskan trus tumis sampai mateng
- Masukan bumbu yg ditumis tadi k magic com aduk rata,tunggu sampai setengah menyusut airnya baru masukan buncis daun bawang irisan tomat lalu tambahin garam gula penyedap
- Test rasa dan kalo kuahnya sdh menyusut angkat dan sajikan
Kelebihan ikan pindang dari ikan asin ialah ikan pindang merupakan produk yang siap untuk dimakan (ready to eat). Disamping itu juga praktis, semua jenis ikan dari berbagai ukuran dapat diolah menjadi ikan pindang. Hambatan utama dalam pemasaran ikan pindang ialah daya awetnya yang relatif singkat. Namun sebenarnya hal ini dapat diatasi dengan. Resep pindang ikan mas tentunya akan menambah koleksi resep masakan dari bahan ikan di blog resep masakan Indonesia sehari-hari ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pindang ikan mas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
