Sedang mencari ide resep pindang ikan mas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang ikan mas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang ikan mas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pindang ikan mas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Pindang Ikan Mas Enak & Sehat. Home; About; About; Sample Page; This is an example page. It's different from a blog post because it will stay in one place and will show up in your site navigation (in most themes).
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pindang ikan mas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pindang ikan mas menggunakan 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pindang ikan mas:
- Gunakan 1/2 kg ikan mas ukuran sedang
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 jempol kunyit
- Gunakan 1 jempol jahe
- Sediakan 1 jempol lengkuas
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Sediakan 2 biji asam jawa
- Sediakan 3 lb salam
- Siapkan 1 lb serai
- Siapkan 3 lb daun jeruk
- Gunakan 1 bh jeruk lemon
- Siapkan Cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan Garam, penyedap rasa
Nah pindang sendiri merupakan salah satu proses pengolahan dengan cara menggabungkan antara proses pemasakan atau perebusan dengan proses penggaraman serta bumbu pindang ikan. Lihat juga resep Pindang Ikan enak lainnya. Selain pindang, Asep juga menjual makanan khas Sunda lainnya seperti pepes ikan mas, pepes ayam, telor ikan mas, rendang jengkol, dendeng sapi, abon ikan peda, kacang merah manis pedas, dan sambel goreng tempe. Semua menu tersebut menjadi pelengkap makan pindang.
Cara membuat Pindang ikan mas:
- Bersihkan sisik dan isi ikan lalu lumuri jeruk lemon dan garam diamkan 15 menit
- Goreng ikan sampai kering
- Iris kecil bawang merah dan putih, jahe, lengkuas, kunyit. Potong serai dan memarkan
- Tumis semua bumbu yg sudah di iris, salam, daun jeruk tambahkan air secukupnya
- Masukan garam, penyedap rasa, kecap manis. Tunggu sampai surut sedikit
- Tambahkan ikan yg sudah di goreng, tunggu sampai air surut
- Test rasa. Siap di sajikan
Amazing superhuman expertise in catching crabs in holes with their bare hands - Duration. Kelebihan ikan pindang dari ikan asin ialah ikan pindang merupakan produk yang siap untuk dimakan (ready to eat). Disamping itu juga praktis, semua jenis ikan dari berbagai ukuran dapat diolah menjadi ikan pindang. Hambatan utama dalam pemasaran ikan pindang ialah daya awetnya yang relatif singkat. Namun sebenarnya hal ini dapat diatasi dengan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pindang ikan mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
