Sedang mencari ide resep pindang ikan mas (lunak) khas sunda yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang ikan mas (lunak) khas sunda yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang ikan mas (lunak) khas sunda, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pindang ikan mas (lunak) khas sunda yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Resep Empal Daging Sapi Khas Sunda. hallo gaes, di video ini saya share resep pindang ikan mujair khas Sunda. untuk bahan dan cara pembuatannya cek video di atas. Pindang IKAN MAS PRESTO, Tonton Tutorialnya Disini! RESEP PINDANG IKAN MAS KHAS SUNDA ASLI Pindang ikan ini buatan mamaku, katanya resep dari mamanya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pindang ikan mas (lunak) khas sunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Ikan Mas (Lunak) Khas Sunda memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pindang Ikan Mas (Lunak) Khas Sunda:
- Gunakan 1 kg Ikan Mas; bersihkan dan goreng
- Siapkan 4 lembar Daun salam
- Siapkan 1 batang Sereh Geprek
- Ambil 4 lembar Daun jeruk , buang tulangnya
- Ambil 1 helai Bawang daun ; potong kasar
- Ambil 1 bulatan Gula Merah ; iris halus
- Sediakan Garam
- Sediakan Kaldu bubuk
- Sediakan Secukupnya Air
- Siapkan 1 sdm Kecap
- Siapkan Bumbu Halus :
- Ambil 5 siung Bawang Merah
- Siapkan 4 siung Bawang Putih
- Ambil 5 cm Lengkuas
- Gunakan 3 cm Jahe
- Siapkan 3 cm Kunyit
Pertama kali bisa makan ikan karna beberapa Minggu ngga di bolehin makan ikan. Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu. Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap.
Langkah-langkah menyiapkan Pindang Ikan Mas (Lunak) Khas Sunda:
- Siapkan panci presto. Tata daun salam, daun jeruk, sereh dalam dasar panci.
- Kemudian diatasnya tata ikan mas yang telah di goreng.
- Beri bumbu halus, irisan gula merah, garam, kaldu bubuk dan irisan bawang daun. Beri air secukupnya.
- Tutup presto, masak kurang lebih 30 menit. Dan pindang ikan mas pun dapat dinikmati…
Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi. Resep Masakan Ikan Mas Bakar Sunda yang Enak, Spesial Namun Sederhana dan Juga Lezat. Lezat dan nikmat, itulah sajian ikan mas bakar khas Sunda. Nah, jika biasanya anda hanya menikmati sajian ini di restoran atau rumah Resep dan Cara Membuat Pepes Ikan Mas Presto Duri Lunak … Makanan khas Sunda ini merupakan kuliner tradisional yang banyak disajikan di warung-warung makan Sunda. Oncom adalah bahan utama yang Baso tahu atau siomay merupakan tahu berisikan adonan ikan dan telur yang biasa disajikan bersama siomay, kol rebus, kentang rebus, telur rebus.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pindang Ikan Mas (Lunak) Khas Sunda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!