Lagi mencari ide resep pindang gombyang ikan mas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang gombyang ikan mas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang gombyang ikan mas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pindang gombyang ikan mas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Pindang Gombyang Segar Ikan Nila enak lainnya. Ikan mas masih terdaftar sebagai jenis ikan konsumsi yang banyak memiliki peran. Resep Pindang Ikan mas Bahan -bahanya : a.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pindang gombyang ikan mas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pindang Gombyang ikan mas menggunakan 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pindang Gombyang ikan mas:
- Gunakan 500 gr ikan mas/mujair/bandeng /manyung atau ikan apa saja
- Sediakan 1500 ML air
- Gunakan 5 siung bawang merah rajang
- Siapkan 1 siung bawang putih rajang
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 6-7 buah cabe rawit utuh
- Gunakan 1 batang daun bawang jika suka
- Gunakan 2-3 sdm kecap manis
- Siapkan 2-3 sdm air asam
- Siapkan secukupnya Garam dan gula
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
Indonesia kaya aneka resep masakan berbahan dasar ikan. Masakan ikan menjadi salah satu menu makanan favorit, salah satunya pindang ikan Dan tentunya dengan membuat masakan pindang ikan patin akan menambah koleksi menu harian anda. Anda juga bisa mencoba masakan ikan patin. Tak diragukan lagi ikan mas koki alias goldfish (Carassius auratus) adalah salah satu ikan hias air tawar terpopuler di dunia.
Cara menyiapkan Pindang Gombyang ikan mas:
- Panaskan air lalu masukan ikan,bawang merah, bawang putih, jahe,kunyit
- Masak sampai kuah mendidih lalu masukan kecap dan air asam, gula dan garam
- Masak sampai kuah sedikit menyusut.lalu masukan cabe rawit dan daun bawang rajang.aduk2 sebentar.
- Cek rasa.setelah rasa enak matikan kompor
- Siap disajikan
- Tips: ikan jangan di bolak balik ya, agar tdk hancur
Terlepas dari namanya, ikan mas sebenarnya memiliki beragam warna dan bukan hanya emas. Mereka bisa berwarna merah, oranye, putih, kuning, hitam, coklat, biru, atau. Pindang gombyang manyung adalah makanan khas Indramayu dengan bahan utama yang digunakan adalah ikan manyung. Kepala ikan manyung yang telah dikukus dimasukkan ke dalam kuah bumbu. Kuah tersebut merupakan olahan dari kunyit, jahe, bawang merah, bawang putih, lengkuas, kemiri.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pindang gombyang ikan mas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
