Sedang mencari ide resep telur bacem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur bacem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Masakan telur bacem tentunya sudah sangat populer sekali ya di Nusantara ini. Lihat juga resep Tahu dan telur bacem enak lainnya. Telur Bacem pada dasarnya adalah telur rebus yang mendapat pengolahan lagi dengan cara dibacem.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur bacem, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan telur bacem enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat telur bacem yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Telur bacem memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Telur bacem:
- Gunakan telur ayam
- Sediakan Minyak goreng (untuk menumis)
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan bawang putih
- Ambil bawang merah
- Sediakan kemiri
- Siapkan ketumbar
- Siapkan lada bubuk
- Ambil Daun salam
- Siapkan Pelengkap;
- Gunakan gula merah(iris iris)
- Gunakan kecap manis
- Gunakan Garam
- Siapkan Air
- Ambil asam jawa
Biasanya, telur bacem ini dihidangkan sebagai pelengkap nasi gudeg, yaitu salah satu menu khas Yogyakarta yang. Tentu saja, menetaskan telur membutuhkan teknik dan syarat tertentu agar bisa berhasil. Apa saja syarat dan teknik terbaik untuk penetasan ayam petelur sendiri? Ya, Bacem Telur dapat menjadi sajian favorit di rumah, lho.
Cara menyiapkan Telur bacem:
- Rebus telur sampai matang.setelah matang kasih air dingin.lalu kupas telur.sisihkan di piring.
- Uleg bumbu halus.lalu panaskan minyak.masukan bumbu halus sampai sedikit kecoklatan.setelah itu tambahkan air,kecap,garam dan gula merah.aduk sebentar sampai mendidih.
- Setelah mendidih masukan telur ayam yang sudah di kupas tadi.aduk aduk sampe merata.lalu tunggu sampai airnya meresap.apinya boleh di besarkan jika ingin cepat matang.aduk aduk kembali sampai telurnya coklat sedikit kehitaman.
- Jika airnya sudah berkurang kecilkan apinya.matikan kompornya.pindahkan ke mangkuk.telur bacem siap di hidangkan untuk makan bersama keluarga😁 selamat mencoba.
Ikuti langkah-langkah membuatnya di bawah ini. Jika biasanya tahu atau tempe yang dibacem, kali ini coba dengan telur! Salah satu olahannya yang disukai banyak orang yakni sate telur puyuh bumbu bacem khas Yogyakarta. Telur bacem. foto: Instagram/@byviszaj. jadi cokelat. c. Angkat telur yang telah dimasak bacem.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Telur bacem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
