Lagi mencari inspirasi resep sayur telur, tahu & tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur telur, tahu & tempe yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur telur, tahu & tempe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur telur, tahu & tempe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Sayur Bening Bayam, Goreng Tempe dan Sambal. Lihat juga resep Tahu telur teflon tanpa minyak enak lainnya. Tahu yang dibalut adonan tepung dengan isian sayuran seperti wortel dan kol ini, juga biasa disebut dengan tahu berontak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur telur, tahu & tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur Telur, Tahu & Tempe menggunakan 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Telur, Tahu & Tempe:
- Sediakan 4 butir telur
- Sediakan 4 kotak tahu kecil
- Siapkan 150 gr tempe
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Gunakan 500 ml air
- Sediakan Bumbu halus 👇
- Gunakan 6 biji cabe merah
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 2 butir kemiri
Tersedia Sayur, Tahu harga murah dan gratis ongkir di Brambang. Pilihan lengkap dan diantar langsung ke rumah Anda. Sajikan dengan meletakkan dadar tahu telur, lalu tambahkan kol & tauge, siram dengan bumbu kacang. Campur telur dan garam, kocok hingga rata, masukkan tahu, aduk rata.
Cara membuat Sayur Telur, Tahu & Tempe:
- Rebus telur sampai matang kemudian kupas dan goreng sebentar biar ada tekstur kulitnnya.. Potong" tahu dan tempe sesuai selera, kemudian goreng sebentar.. sisihkan..
- Haluskan semua bumbu halus.. lalu tumis bumbu halus sampai matang dan harum, masukan daun salam beri sedikit air.. lanjut masukam telur, tahu dan tempe.. beri kaldu jamur, garam dan gula pasir.. aduk rata.. tambahkan lagi sisa air, biarkan sampai mendidih sebentar jangan lupa koreksi rasa..
- Angkat.. 🤗
Di dalam resep tahu telur sudah terdapat sayur-sayuran (tauge dan mentimun) namun dalam jumlah yang kurang signifikan untuk memenuhi kebutuhan serat setelah seharian berpuasa. Hidangan Jawa Timur, terbuat dari tahu, telur, dan saus kacang bercampur petis. Sajikan dengan ketupat atau lontong sehingga bisa menjadi hidangan one dish meal/sepinggan. Tahu Tek Telor ini merupakan kombinasi dari bahan terbaik pilihan yang pas antara irisan lontong, tahu, kentang goreng, telur, dengan siraman saus. Telur dadar, mata sapi, atau telur rebus.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Telur, Tahu & Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
