Anda sedang mencari ide resep gulai daging daun singkong yummy yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai daging daun singkong yummy yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Siapa bilang masak Gulai Daun Singkong itu susah dan ribet?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai daging daun singkong yummy, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gulai daging daun singkong yummy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai daging daun singkong yummy sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gulai Daging Daun Singkong Yummy menggunakan 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai Daging Daun Singkong Yummy:
- Gunakan 200-250 gr daging sapi, cuci, potong2 kecil
- Gunakan 1 ikat daun singkong, siangi
- Ambil 1 sdm garam krosok
- Sediakan 1-2 sdm minyak
- Siapkan 2 batang sereh, geprek
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Siapkan Bumbu Halus :
- Siapkan 10 buah bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih kating jika ada
- Gunakan 3 buah kemiri
- Siapkan 1 1/4 sdt mujung ketumbar bubuk
- Siapkan 2 ruas kunyit / 1/2 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 1 1/2 ruas jahe
- Gunakan 1 buah cabe rawit merah
- Siapkan 6 buah cabe merah keriting
- Siapkan 1 1/2 sdm gula merah
- Ambil 1 sdt peres kaldu jamur jika suka
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil 1-2 sdm santan instan
- Ambil Secukupnya minyak
- Siapkan 1,5 L air
Brilio.net - Daun singkong menjadi primadona untuk menu makanan sehari-hari ala rumahan. Selain mudah didapat, daun singkong bisa diolah dalam berbagai Tertarik untuk mengolah daun singkong menjadi makanan sehari-hari yang menggugah selera? Daun singkong adalah sayuran yang sangat mudah diolah dan enak. kali ini saya memasak daun singkong gulai dengan bumbu. Silahkan dicoba.ditanggung dech Gulai berbahan daun singkong ini rasanya sedap dan tidak bikin blenger .khususnya bagi yg kurang suka gulai daging.
Cara menyiapkan Gulai Daging Daun Singkong Yummy:
- Rebus air hingga mendidih, masukkan 1 sdm garam krosok dan 2 sdm minyak, lalu masukkan daun singkong, aduk2 hingga terendam semua, masak hingga daun mulai empuk. Lalu angkat dan tiriskan. Peras airnya dan potong2, sisihkan dahulu.
- Rebus air hingga mendidih, masukkan daging, masak kira2 5-10 menit. Lalu cuci bersih dagingnya. Airnya kita ganti yang baru yah.
- Haluskan bumbu dengan Chopper, tambahkan minyak ya, jangan tambahkan air nanti rasanya berbeda loh.
- Tumis bumbu bersama bumbu lainnya hingga tanak tandanya bumbu benar2 matang/ mulai mengering, minyaknya terpisah dengan bumbu halusnya, aromanya sangat harum. Masukkan daging aduk2 hingga tercampur dan agak meresap, tambahkan air 1 L dulu yah, tambahkan garam dan gula merah, aduk2, lalu presto selama 20 menit dengan api sedang cenderung kecil.
- Buang uap panas dari presto, tambahkan air 500 ml, besarkan api hingga mendidih, lalu masukkan daun singkong. Masak dengan api sedang cenderung kecil yah, agar meresap bumbunya. Tambahkan santan instan, aduk2 agar tercampur, icipi ya rasanya jika perlu tambahan kaldu bubuk, tes tusuk daun yah jika sudah empuk matikan. Siap dihidangkan…
Mimin shate nih " Resep Gulai Daun Singkong dan Nangka Muda" Rasanya perfect banget loh, di makan bareng nasi anget hemm. Buat bunda semua ayo like & share resep ini untuk bunda di seluruh indonesia ya. Resep yummy akan update setiap hari lohh. Gulai daun singkong dan ikan teri biasanya tersedia di rumah-rumah makan. Namun, Anda juga bisa memasaknya sendiri untuk menu makan siang Masukkan ikan teri goreng, aduk kemudian angkat dan sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai Daging Daun Singkong Yummy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
