Gulai Jengkol Telur Daun Singkong
Gulai Jengkol Telur Daun Singkong

Sedang mencari inspirasi resep gulai jengkol telur daun singkong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai jengkol telur daun singkong yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai jengkol telur daun singkong, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai jengkol telur daun singkong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Assalamualaikum Terima kasih sudah mampir chanel emak. Gulai Daun Singkong - Kali ini kita akan membuat gulai daun singkong/daun ubi ala rumah makan Padang, pengen tau cara.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai jengkol telur daun singkong yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai Jengkol Telur Daun Singkong menggunakan 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai Jengkol Telur Daun Singkong:
  1. Sediakan 10 bh jengkol, kupas, belah dua
  2. Ambil 12 tangkai daun singkong, petiki
  3. Sediakan 5 btr telur, rebus, kupas
  4. Sediakan 1000 ml santan kental sedang
  5. Siapkan Daun²:
  6. Siapkan 1 btg sereh, geprek
  7. Gunakan 1 lbr daun salam
  8. Ambil 1 lbr daun jeruk
  9. Gunakan 1 lbr daun kunyit
  10. Siapkan Bumbu Halus:
  11. Siapkan 6 bh bawang merah
  12. Sediakan 2 siung bawang putih
  13. Siapkan 1 cm jahe
  14. Siapkan 2 cm lengkuas
  15. Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
  16. Gunakan 50 gr cabe rawit

Gulai Telur Pucuk Ubi Khas Minang. Daun singkong merupakan bahan makanan yang gemar dijadikan sebagai santapan bagi orang Padang misalnya dimasak gulai. Rebus daun singkong hingga matang, peras dan buang airnya. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan.

Cara menyiapkan Gulai Jengkol Telur Daun Singkong:
  1. Rebus jengkol sampe empuk, geprek sedikit. Rebus telur hingga matang, kupas. Didihkan air, rebus daun singkong hingga setengah lunak, angkat, tiriskan.
  2. Masukkan telur, jengkol, daun²an dan bumbu halus dalam wajan. Tuang santan, hidupkan api, masak sambil diaduk sampai mendidih.
  3. Masukkan daun singkong, bubuhi garam dan gula, aduk rata, masak hingga matang. Angkat, sajikan dengan nasi anget.

Language: Share this at Ayam Daging Sapi Ikan Kambing Sayuran Tempe & Tahu Nasi Mie Sambal Jajanan & Minuman Kentang, Telur dll. Disertai Tips Cara Membuat Bumbu Gulai Daun Singkong Khas Daerah Yang Legit, Enak dan Lezat Kuahnya. Bisa Ditambah Dengan Telur Rebus, Telur Ceplok, Teri, Tetelan Daging. Jakarta - Gulai silalat khas Sumatera Utara ini sederhana bahannya. Description: Gulai telur campur daun singkong.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai Jengkol Telur Daun Singkong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!