Anda sedang mencari ide resep gulai ikan salay daun singkong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ikan salay daun singkong yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ikan salay daun singkong, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gulai ikan salay daun singkong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Kali ini saya masak menu kesukaan suami, gulai pucuk ubi kalo bahasa melayu, ditambah ikan salai yang khas. 👍 yummy. Bahan² : Bumbu halus : Bawang merah. Gulai ikan salai masakan yang sangat enak dan cara memasak yang sangat mudah.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gulai ikan salay daun singkong yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai ikan salay daun singkong menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai ikan salay daun singkong:
- Siapkan 1/4 ikan patin asap (salay)
- Gunakan 1/2 ikat daun singkong muda (rebus)
- Ambil Bumbu:
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil Daun salam
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 5 biji cabe rawit setan
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil Penyedap rasa (opsional)
- Ambil secukupnya Gula
- Siapkan 5000 Santan
Gulai Ikan Salai atau yang kita kenal dengan nama lain Ikan Asap adalah Ikan yang terlebih dahulu dibersihkan lalu diasap dalam beberapa jam sampai betul-betul kering dan berubah warna menjadi hitam, Ikan ini biasanya oleh Warga Riau sangat digemari dan. Daun singkong di tumbuk dan di masak dengan santan encer berbumbu kecombrang. Sayur sederhana ini menjadi istimewa karena Di rumah-rumah Madina, Gulai ikan salai Khas Riau memang pantas menjadi bintang unggulan. Ikan salai atau ikan asap yang di. dengan teknik memasak gulai dan bumbu yang tepat daun singkong mampu menjelma menjdai sajian paling mantap Di bawah ini ada sebuah resep dari menu sajian gulai daun singkong paling sedap dan bercitarasa mantap untuk keluarga yang bisa anda coba.
Langkah-langkah membuat Gulai ikan salay daun singkong:
- Haluskan bumbu (cabe, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit dan cabe) lengkuas di geprek saja.
- Rendam ikan beberapa menit
- Campurkan bumbu halus dengan santan, kemudian tambahkan air secukupnya
- Tambahkan jahe dan dau salam, garam, penyedap serta gula. kemudian masukkan ikan salay yang sudah di rendam
- Masukkan daun singkong, tunggu hingga mendidih
- Sajikan
Indonesian main dish Gulai Daun Singkong, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Paduan renyah daun singkong dan harum kecombrang bikin nambah nasi. Ingredients to prepare gulai daun singkong: cassava/yam leaves, coconut milk Gulai daun singkong - cassava (yam) leaves curry. Other Padang dishes recipes to try. Jadi saya ganti pakai KALE dan pakai ikan teri nasi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai ikan salay daun singkong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
