Lagi mencari inspirasi resep gulai daun singkong teri medan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai daun singkong teri medan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep Sayur Daun Singkong - Salah satu olahan daun singkong yang paling mudah dan enak dibuat selain ditumis dan dimasak dengan bumbu kuning ya ini Baru deh bisa dicampurkan ke dalam masakan sayur daun singkong bumbu gulai ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai daun singkong teri medan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gulai daun singkong teri medan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai daun singkong teri medan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gulai Daun Singkong Teri Medan memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai Daun Singkong Teri Medan:
- Sediakan Secukupnya Daun singkong (Tips: pilih daun singkong muda agar cepat matang saat proses rebus)
- Siapkan 1 liter Air untuk merebus
- Gunakan 1 Sdt Garam
- Ambil 3 cm Lengkuas, memarkan -
- Sediakan 1 batang Serai, memarkan
- Ambil 2 lembar Daun salam
- Gunakan 8 buah Cabe rawit utuh
- Ambil 3 sdm Teri medan, goreng
- Gunakan 1/2 sdt Gula pasir
- Sediakan Santan, dari 1/2 butir kelapa - 1 liter
- Sediakan 2 sdm Minyak untuk menumis
- Gunakan BUMBU HALUS:
- Ambil 8 siung Bawang merah -
- Ambil 4 siung Bawang putih -
- Siapkan 4 buah Cabai merah keriting -
- Siapkan 3 buah Cabe rawit -
- Sediakan 3 butir Kemiri, sangrai -
- Ambil 5 cm Kunyit, bakar -
Beri taburan teri medan yang sudah digoreng kering. Gulai daun singkong mungkin belum begitu populer di seluruh Indonesia, namun sebenarnya hidangan ini sangat populer di pulau Jawa dan Sumatra. Nah buat kamu yang mau coba berkreasi membuat gulai pedas daun singkong ala Endeus, langsung aja lihat video selengkapnya dan. Video Resep Gulai Daun Singkong Ikan Teri Mudah Dan Lezat Untuk bahan bahan yang di perlukan dalam membuat Gulai Daun.
Cara membuat Gulai Daun Singkong Teri Medan:
- Didihkan air lalu beri 1 sdt garam. Rebus daun singkong sampai matang. Angkat dan tiriskan. Peras airnya lalu iris kasar. Sisihkan.
- Panaskan Minyak dan tumis bumbu halus dengan Cabai Rawit utuh, Serai, Daun Salam, dan Lengkuas Geprek hingga harum
- Masukkan Santan, garam, gula lalu masak hingga mendidih
- Masukkan daun singkong, aduk sesekali
- Terakhir masukkan teri goreng
Gulai daun singkong juga terkenal sebagai sayuran yang sering dijual di restoran padang. Masukkan irisan daun singkong, masak hingga bumbu meresap dan santan menyusut. Jika sudah angkat sayur, kemudian taburi dengan teri goreng. Daun singkong muda paling sedap dibuat gulai. Kuah santan dan bumbu komplet membuat olahan sayuran khas Sumatra ini makin sedap tak ada duanya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai daun singkong teri medan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!