Sedang mencari inspirasi resep gulai daun singkong ikan patin salai yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai daun singkong ikan patin salai yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Masakan rumahan yang sering di kosumsi.rasanya enak banget aroma cabe rawitnya waw.😁. Kali ini saya masak menu kesukaan suami, gulai pucuk ubi kalo bahasa melayu, ditambah ikan salai yang khas. 👍 yummy. Bahan² : Bumbu halus : Bawang merah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai daun singkong ikan patin salai, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gulai daun singkong ikan patin salai yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai daun singkong ikan patin salai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gulai Daun Singkong Ikan Patin Salai menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gulai Daun Singkong Ikan Patin Salai:
- Sediakan 2 ikat daun singkong, ambil yg muda
- Gunakan 4 ekor ikan patin asap, masing2 potong menjadi 2
- Gunakan 700 ml santan
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 4 buah kemiri
- Gunakan 10 buah cabai merah keriting
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Siapkan Bumbu geprek
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas
- Siapkan 1 buah serai, ambil bagian putihnya
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 lembar daun kunyit
- Ambil secukupnya Garam dan penyedap
- Siapkan 2 sdm minyak untuk menumis
Daun singkong merupakan bahan makanan yang gemar dijadikan sebagai santapan bagi orang Padang misalnya dimasak gulai. Gulai daun singkong siap disajikan untuk keluarga. Resep Gulai Kepala Ikan Kakap Khas Padang, Harganya Mahal di Restoran. Video Resep Gulai Daun Singkong Ikan Teri Mudah Dan Lezat Untuk bahan bahan yang di perlukan dalam membuat Gulai Daun.
Langkah-langkah membuat Gulai Daun Singkong Ikan Patin Salai:
- Rebus daun singkong 1/2 matang, angkat dan sisihkan.
- Siapkan bumbu halus dengan pelumat / blender, sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan lengkuas, serai, daun salam, daun kunyit & daun jeruk. Setelah daun layu, tambahkan 100 ml air, aduk rata.
- Tambahkan santan lalu aduk2 sampai santan matang. Tambahkan garam dan penyedap. Setelah rasa sesuai selera, tambahkan daun singkong dan ikan salai. Masak hingga daun singkong dan ikan salai lembut.
- Angkat dan hidangkan.
Gulai ikan dari ikan air tawar seperti ikan patin bisa jadi salah satu inspirasi menarik. Supaya ikan patin yang kamu masak tidak berbau, lumuri ikan patin secara merata dengan jeruk nipis dan bumbu hingga ke bagian Resep Buntil Daun Singkong, Menu Pendamping Lezat untuk Makan Siang. Daun singkong adalah favorit saya, sayangnya daun ini tidak tersedia di tempat tinggal saya sekarang. Sebagai alternatif saya ganti dengan daun kale Brsan sy hbs masak daun singkong mbak, tp sayangnya tdk sy kasik ikan teri. Soalnya, keburu mertua dtg kerumah ngantar anak sy td.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai Daun Singkong Ikan Patin Salai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
