Lagi mencari inspirasi resep gulai daun singkong yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai daun singkong yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Home / All Recipes / Indonesian / Gulai Daun Singkong - Cassava (Yam) Leaves Curry. Gulai Daun Singkong - Cassava (Yam) Leaves Curry. Lihat juga resep Gulai Daun Singkong enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai daun singkong, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gulai daun singkong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai daun singkong yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai daun singkong memakai 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai daun singkong:
- Sediakan 1 ikat Daun singkong
- Ambil secukupnya Teri Medan
- Gunakan 1 cm jahe (geprek)
- Gunakan 1 cm lengkuas (geprek)
- Sediakan 1 cm kunyit (geprek)
- Ambil 1 batang serai (geprek)
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 kotak santan kara
- Sediakan secukupnya Garam, gula, penyedap
- Gunakan Bumbu
- Siapkan 6 buah cabe merah
- Siapkan 10 buah cabe rawit
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri (sangrai)
- Siapkan 1 sdt ketumbar (sangrai)
- Ambil 1 sdt merica
- Sediakan Air
- Gunakan Minyak
Resep gulai tahu daun singkong di atas bisa kamu coba di rumah karena cara membuatnya yang mudah dan bahan-bahannya pun mudah untuk didapatkan. Jadi, tunggu apalagi, langsung praktikkan resepnya di rumah. Kalau gulai ayam atau gulai daging dirasa terlalu "berlemak", kamu bisa memilih gulai daun singkong sebagai alternatifnya. Selain lebih sehat, rasanya pun gak kalah enak dengan gulai berbahan hewani.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai daun singkong:
- Cuci daun singkong kemudian rebus dengan sedikit garam hingga empuk. Kemudian angkat dan cuci bersih, dan potong potong sesuai selera
- Goreng teri Medan secukupnya hingga kering
- Haluskan bumbu dengan blender/ulekan. Setelah halus tumis dengan sedikit minya hingga harum
- Masukan setengah gelas air, santan kara, daun salam, daun jeruk dan serai
- Setelah mendidih masukan daun singkong yg sudah dipotong agar tidak menggumpal
- Masukan garam, gula, penyedap dan teri Medan, aduk hingga rata. Koreksi rasa, hidangkan
Yuk, masak dengan resep di bawah ini! Rebus dalam keadaan panci terbuka hingga empuk. Perhatikan kekentalan santan saat memasak gulai daun singkong. Resep Asli Gulai Daun Singkong, kumpulan resep indonesia dalam bahasa Indonesia, Inggris dan Jerman. Cara membuat Gulai Daun Singkong, Resep masakan daerah, Resep asli nusantara, resep masakan padang, resep Gulai Daun Singkong, resep tradisional dari padang Gulai Daun Singkong, Gulai Daun Singkong Padang, step by step memasak Gulai Daun Singkong, resep Gulai Daun Singkong dengan gambar, resep.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai daun singkong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
