Lagi mencari ide resep asinan sayur dan buah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asinan sayur dan buah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asinan sayur dan buah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan asinan sayur dan buah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Asinan Buah dan Sayur di Indonesia. Ada dua jenis asinan berdasarkan bahan dasar yang digunakannya yaitu asinan buah dan sayur. Supaya kamu tidak bingung ingin makan yang mana dulu hari ini, simak terus ya artikel menarik di bawah ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan asinan sayur dan buah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asinan sayur dan buah memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Asinan sayur dan buah:
- Gunakan jambu merah
- Gunakan nanas madu
- Ambil mangga kweni kecil
- Sediakan mangga muda
- Siapkan bengkuang
- Siapkan belimbing sayur
- Siapkan timun
- Siapkan tauge
- Gunakan asinan sawi iris sesuai selera
- Ambil kol iris tipis
- Sediakan gula jawa
- Sediakan cabe rawit
- Sediakan cabe merah
- Siapkan cabe setan
- Ambil petis udang
- Ambil gula dan garam
Semuanya tampak segar karena disiapkan di hari yang sama. Jumlahnya akan berkali lipat saat akhir pekan. Biasanya buah-buah tersebut selalu diolah dengan cara di-jus atau dikonsumsi secara langsung. Asinan kuah rujak siap disantap dengan taburan kacang sangrai dan kerupuk asinan sebagai pelengkap.
Cara menyiapkan Asinan sayur dan buah:
- Cuci dan potong semua buah sesuai selera, masukkan ke dalam mangkuk
- Tambahkan sayuran yg sudah diiris
- Uleg cabe, petis, garam dan gula jawa.
- Setelah ulegan rata beri air hangat untuk mengencerkan.
- Tuang kuah sambal ke dalam irisan sayur dan buah,taburi gula pasir.
- Asinan seger siap!
Itulah resep mudah membuat asinan sayur dan buah. Asinan buah memang dibuat dari buah serta sayur yang diberi bumbu berupa kuah yang rasanya pedas, gurih, manis, dan juga asin pastinya menggugah selera. Banyak orang yang suka dengan asinan ini karena memang makanan ini segar. Semua orang suka dengan asinan, bahkan ibu hamil. Resep Asinan Buah & Sayur Yang Nikmat dan Segar.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat asinan sayur dan buah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
