Lagi mencari inspirasi resep sate kambing sambel kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate kambing sambel kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara mudah membuat sambel kecap sederhana. Cara membuat bumbu rendaman sate kambing. Resep Sate Kambing Enak, Bau Prengusnya hilang - semua pasti Doyan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate kambing sambel kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sate kambing sambel kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate kambing sambel kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sate kambing sambel kecap memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sate kambing sambel kecap:
- Sediakan 2 kg daging kambing
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Siapkan Bumbu oles
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 2 buah kemiri
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan secukupnya Blue band
- Sediakan Minyak goreng
- Sediakan Bumbu sambel
- Siapkan 5 buah cabai rawit jawa
- Gunakan 3 buah cabai merah
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 buah tomat
- Siapkan secukupnya Kecap
Kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum dan matang, kalau sudah, angkat dan letakkan diatas piring yang permukaannya datar. Resep Sate Kambing - Sate kambing merupakan daging kambing yang diolah dengan cara ditusuk bambu/lidi, diberi bumbu, kemudian dibakar. Penyajiannya tidak jauh beda dengan sate ayam dan sapi, yaitu lalapan sayur, tomat, dan irisan bawang merah. Untuk mengolah sate kambing, orang kadang merasa enggan dengan kerepotannya.
Langkah-langkah menyiapkan Sate kambing sambel kecap:
- Potong2 daging kambing lalu tusuk2 jadi sate (jangan di cuci dagingnya) lumuri jeruk nipis saja
- Halus kan semua bumbu oles, kecuali blue band&minyak goreng.
- Lumuri daging kambing yg sudah di tusuk2. Diamkan sambil nunggu bara menyala. Lalu bakar dagingnya
- Untuk sambal kecap, iris semua bahan lalu campuri kecap.
Sebab daging kambing memang berbau menyengat, atau populer dengan kata 'prengus'. Selain itu, orang juga khawatir dengan tekstur dagingnya. Padahal ada cara agar sate kambing yang kita buat bisa empuk. Mulai dari sate daging kambing Madura, resep sate kambing kecap, sate kambing solo, resep sate Sajikan sate kambing dengan saus kacang,irisan bawang merah,perasan jeruk limau,irisan cabe rawit/sambal Kecap secukupnya (untuk olesan). Bahan Sambel Kacang Sate Hati Kambing Enjoyyy. #satekambing #satekambingempuk #satekambingtidakbau.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate kambing sambel kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
