Sedang mencari inspirasi resep sate kambing bumbu kecap petcaaahhh pedesnya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate kambing bumbu kecap petcaaahhh pedesnya yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate kambing bumbu kecap petcaaahhh pedesnya, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sate kambing bumbu kecap petcaaahhh pedesnya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Resep ini sdh lama kami pakai tiap masak sate kambing. Lihat juga resep Bumbu Kacang Sate Padang enak lainnya. Cara Memasak Sate Kambing bumbu kecap petcaaahhh pedesnya Legit dan Nikmat!
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sate kambing bumbu kecap petcaaahhh pedesnya yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Kambing bumbu kecap petcaaahhh pedesnya menggunakan 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sate Kambing bumbu kecap petcaaahhh pedesnya:
- Siapkan Daging kambing 1/2kg, potong dadu
- Siapkan 5 bawang merah
- Gunakan 4 bawang putih
- Ambil secukupnya Ketumbar
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Kecap
- Ambil 1 Ruas lengkus (geprek)
- Sediakan 1 Ruas jahe (geprek)
- Gunakan DaunPepaya/nanas secukupnya tuk ungkep daging agr empuk
Kalau gak mau kambing, ada sate ayam juga kok sebagai alternatif. Selain sate kambing, kami juga memesan tongseng. Rasanya tak kalah enak dibanding sate. Kamudian rebus santan, bumbu halus, daun salam, lengkuas dan serai sambil diaduk, tunggu hingga mendidih, Setelah mendidih, sisihkan dahulu; Selanjutnya Panaskan minyak dan anda tumis bawang merah, cabe rawit merah dan daging kambing sampai harum.
Langkah-langkah menyiapkan Sate Kambing bumbu kecap petcaaahhh pedesnya:
- Potong daging kambing berbentuk dadu, lalu siapkan baskom yg berisi daun pepaya. Masukan daging, tutup daging pakai daun pepaya. Remet² dan tunggu sekitar 1jam'an (Kalo saya).
- Sembari ngu daging empuk. Haluskan bahan² bawang merah,bawang putih,ketumbah,jahe,lengkuas, garam, berikan air sedikit biar bisa diblender / diulek. (Saya diulek)
- Kalau sudah halus bumbu²nya, masukan bumbu kedalam baskom lalu aduk² menggunakan tangan kanan yg sudah bersih sampai bumbu tercampur rata. Diamkan kembali tutup dengan daun pepaya biar bumbu meresap.
- Sembari menunggu panggangan yg siap dipakai. Saatnya tusuk² daging kambing ke tusukan sate. Lalu siapkan kecap dipiring dan balurin sate kambing yg masih mentah secara merata.
- Bakar sate kambing hingga matang, dan siapkan sambalnya dengan cabe rawit merah & tomat & kecap.
- Sate Kambing soap disantap dengan nasi atau digado juga enak. Rasanya mantapppp. Dagingnya empuk bgtttt.
- Selamat mencoba.
Tak lupa tambahkan kol ke dalam tumisan, tumis kol hingga layu. Masukkan Kecap Manis dan aduk rata. Lihat juga resep Oreg tempe kecap enak lainnya! Melakukan survey "Sate Kambing Enak di Pekanbaru" di Instagram, jawaban yang paling sering muncul adalah Sate Kambing Pak Kliwon. Bukan hanya penggemarnya aja yang banyak, sate kambing disini memang enak!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate kambing bumbu kecap petcaaahhh pedesnya yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
