Sedang mencari inspirasi resep sup kembang tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup kembang tahu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup kembang tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sup kembang tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Sup Kembang Tahu enak lainnya. Geprek bawang putih, tumis hingga harum, sisihkan. Lihat juga resep Sup ayam kembang tahu enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sup kembang tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup Kembang Tahu memakai 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sup Kembang Tahu:
- Siapkan 1/2 ekor ayam kampung potong kecil / 8 bagian (me : memakai tulang ex filletan ayam untuk kaldunya)
- Ambil 1,8 Litre air untuk kuah
- Ambil 2 ons kembang tahu kering
- Sediakan 2 bh wortel
- Gunakan 3 bh bawang putih
- Sediakan 2 sdm minyak wijen
- Sediakan 15 Bakso siap pakai (skip kalau pake ayam kampung)
- Gunakan 2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
- Ambil 1/2 sdt Lada Bubuk
Kali ini kita akan membuat sup kembang tahu yang sama enaknya dengan sup sayur buatan ibu. Dengan kandungan yang padat gizi dan rasa yang lezat. Sup Iga kembang tahu adalah sup yang ekonomis, karena untuk menggunakan bahan-bahan yang mahal. Iga sapi bagian bawah yang tebal dagingnya paling enak dibuat sup.
Cara membuat Sup Kembang Tahu:
- Cuci Bersih Ayam/tulang ayam rebus kurleb 30-45 menit sampai kuah menjadi kaldu, kalau menggunakan ayam kampung sampai ayam empuk
- Siapkan semua bahan, cuci bersih dan cincang bawang putih dan potong wortel
- Setelah Kaldu siap (bisa tambahkan air lagi sesuai kebutuhan ya sesuaikan garamnya saja) masukan secara bertahap wortel, lanjut bakso
- Cuci bersih kembang tahu dan potong potong lalu masukan ke Panci sup dan beri garam, kaldu jamur dan lada bubuk
- Di tungku sebelah panaskan minyak wijen dan tumis bawang putih sampai kering merata (pake api kecil aja supaya tidak gosong) lalu masukan ke Panci
- Test rasa dan sup kembang tahu siap disajikan, rasanya Gurih membuat si kecil lahap makannya 😍
Sup Iga Kembang Tahu merupahan Hidangan yang sehat dan mengandung banyak gizi tentunya baik untuk tubuh Anda. Cara Membuat Sup Ayam Kembang Tahu Enak Cara Menyiapkan Bahan dan Membuat Bumbu Sup Ayam Kembang Tahu. Sup Brokoli-Wortel-Kembang Tahu Okay. masuk hari kedua #BelanjaIdeDiPasarCookpad Mari tengok-tengok ada apalagi disana 🔎 Di kategori sayuran ada wortel dan brokoli. Dan di kulkasku ada ceker dan kembang tahu (tadinya mau bikin ekado, tapi ngga buru-buru eksekusi). Lihat juga resep Sup Baso-Kembang Tahu enak lainnya!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup kembang tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
