Anda sedang mencari inspirasi resep manisan belimbing sayur/wuluh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal manisan belimbing sayur/wuluh yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari manisan belimbing sayur/wuluh, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan manisan belimbing sayur/wuluh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Menurut situs Wikipedia belimbing sayur, belimbing wuluh, belimbing buluh, belimbing botol, belimbing besi,atau belimbing Bahan yang digunakan dalam membuat manisan belimbing wuluh (bingluh) adalah belimbing wuluh segar, kapur sirih, air matang, gula pasir dan natrium metabisulfit. Secara Internasional, belimbing wuluh dikenal dengan nama bilimbi. Belimbing wuluh memang memiliki kekerabatan dengan belimbing (starfruit).
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah manisan belimbing sayur/wuluh yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Manisan belimbing sayur/wuluh menggunakan 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Manisan belimbing sayur/wuluh:
- Gunakan belimbing sayur(± 1/2 kg)
- Sediakan gula pasir
- Siapkan air
- Ambil kayu manis
- Ambil garam
- Ambil kapur sirih
- Sediakan Air utk merendam
- Ambil Pewarna
Tapi, ternyata buah yang satu ini. Biasanya belimbing wuluh digunakan untuk bumbu sayur asam atau bumbu-bumbu masakan lainnya (seperti gulai kepala ikan khas padang), untuk manisan dan obat batuk tradisional. Berdasarkan resep-resep cara membuat manisan belimbing wuluh yang saya baca dan saya ketahui tersebut. Manfaat Daun Belimbing Wuluh - Belimbing wuluh atau sering disebut sebagai belimbing sayur, adalah varietas buah belimbing yang memiliki rasa asam.
Langkah-langkah menyiapkan Manisan belimbing sayur/wuluh:
- Ada 2 cara membuat msnisan ini…sy share k 2 nya ya terserah ntr mo d pake yg mana hasilnya sama rasa nya
- 1 : belimbing sayur segar d gulung" d parutan kelapa agar keluar air nya hingga belimbing agak lembel/lemas kemudian rendam dgn air kapur sirih (air rendaman beri sejumput kapur sirih aduk rata) kurleb 1 jam cuci bersih tiriskan
- 2 : cara ini lbh praktis cma butuh kesabaran menunggu kurleb 3 hr an. Biarkan belimbing sayur kurleb 3 hr hingga agak empuk tekstur nya dan warna nys juga berubah agak kekuningan cuci lalu masak
- Utk memasaknya sama
- Panaskan air,gula pasir,pewarna bila suka,kayu manis beri sejumput garam didihksn kurleb 10 mnt matikan api masukkan belimbing sayur diamkan kurleb 2 hr
- Hr 1 matang hanya terasa manis tp bila sudah menginap 1-2 hr baru terasa manis asam tp sugerrr😋 mertua sy suka bgt apalagi d kasih es batu😛
- Air parutan belimbing jgn d buang bs d buat sirup caranya masukkan air belimbing pada rebusan air gula didihkan sudah siap buat sirup…..
Meskipun memiliki nama belimbing, belimbing memiliki bentuk yang sangat berbeda dari belimbing buah yang kita kenal. Belimbing sayur (dikenal pula dengan nama belimbing wuluh, belimbing buluh, belimbing botol, belimbing besi, atau belimbing asam) (Averrhoa Bilimbi Linn) merupakan sejenis pohon kecil yang diperkirakan berasal dari Kepulauan Maluku, dan dikembangbiakkan serta tumbuh bebas di Indonesia. Resep Praktis Manisan Belimbing Wuluh , Belimbing wuluh atau juga popular di kenal dengan nama belimbing sayur, mempunyai cita rasa yang asa. Belimbing wuluh atau belimbing sayur punya cita rasa yang asam menyegarkan. Belimbing wuluh sudah tak asing lagi di negara tropis seperti Indonesia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan manisan belimbing sayur/wuluh yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
