Sedang mencari ide resep bistik jawa daging sapi aka selat solo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik jawa daging sapi aka selat solo yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik jawa daging sapi aka selat solo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bistik jawa daging sapi aka selat solo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Makanan yang sering disebut bistik Jawa ini bernama Selat Solo. Tak dipungkiri, kemunculan makanan ini memang terpengaruh dengan masa penjajahan Belanda. Ketika itu, kaum menengah memadukan makanan khas Belanda dengan cita rasa lokal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bistik jawa daging sapi aka selat solo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bistik Jawa Daging Sapi aka Selat Solo menggunakan 24 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bistik Jawa Daging Sapi aka Selat Solo:
- Sediakan 250 gram daging sapi
- Sediakan 2 sdm margarine
- Ambil secukupnya gula & garam
- Gunakan segelas air (secukupnya)
- Gunakan <<<< Bahan Marinasi >>>>
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Ambil 1/2 buah bawang bombay
- Ambil 1/4 sdt jahe bubuk
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm saus tomat
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Siapkan <<<< Bahan Pelengkap >>>>
- Siapkan 2 buah kentang
- Ambil secukupnya wortel dan buncis
- Ambil secukupnya bawang goreng
- Siapkan <<<< Bahan Telur Hitam >>
- Gunakan 4 buah telur
- Siapkan 2 siung bawang bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 sdt bubuk ngo hiang (bisa dilewati)
- Siapkan 2-3 sdm kecap
- Sediakan secukupnya air
Ini kuahnya gak terlu banyak sih, klo mau agak banyak tambahin air dan kecap. Bistik Jawa Daging Sapi aka Selat Solo. Daging sih dimasak apa aja enaak yaa. Ini kuahnya gak terlu banyak sih, klo mau agak banyak tambahin air dan kecap. karina.
Langkah-langkah menyiapkan Bistik Jawa Daging Sapi aka Selat Solo:
- Iris daging tipis-tipis
- Baluri daging dengan bumbu marinasi.
- Panaskan margarin, masak daging hingga matang.
- Tambahkan segelas air, aduk-aduk. Tambahkan gula dan garam.
- Membuat telur hitam >> Rebus telur, lalu kupas kulitnya. Tumis bawang putih dan bawang merah lalu masukkan telur. Tambahkan air hingga telur terendam. Tambahkan kecap dan bubuk ngo hiang. Rebus hingga air menyusut dan telur agak mengeras.
- Tata di piring lalu sajikan.
Makanan ini diadaptasi dari biefstuk, steak daging ala Belanda. Penggunaan aneka jenis sayuran sebagai pendamping lantas membuat makanan ini jadi bernama selat alias salad. Bistik Jawa Daging Sapi aka Selat Solo. Daging sih dimasak apa aja enaak yaa. Ini kuahnya gak terlu banyak sih, klo mau agak banyak tambahin air dan kecap. karina.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bistik jawa daging sapi aka selat solo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
