Anda sedang mencari inspirasi resep bistik jawa yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik jawa yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik jawa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bistik jawa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Salah satu Masakan nusantara yang mendapat pengaruh dari hidangan eropa yang berasal dari daerah solo jawa tengah. Lihat juga resep Bistik Jawa Bola Bola Daging enak lainnya. Cara Membuat Bistik Jawa atau Selat Solo.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bistik jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bistik jawa memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bistik jawa:
- Siapkan 500 gr daging sapi (iris agak tipis, rebus hgga empuk)
- Ambil 1 bh bawang Bombay (iris)
- Siapkan 3 bawang putih (cincang halus)
- Sediakan 4 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm kecap inggris
- Sediakan 2 sdm saus tomat
- Gunakan 2 sdm saus sambal
- Ambil 1 sdm tepung maizena
- Sediakan Secukupnya gula garam kaldu bubuk
- Gunakan Secukupnya lada
- Siapkan Sedikit lada hitam
- Ambil Secukupnya air
Bistik gaya Jawa ini empuk gurih dan sedikit manis. Memakai sedikit kecap manis dan dimasak agak lama sehingga meresap sempurna rasanya. Disajikan dengan setup sayuran jadi makin komplet. Bistik asal Jawa sendiri sudah sangat terkenal sekali ke seluruh wilayah Nusantara.
Langkah-langkah menyiapkan Bistik jawa:
- Campur daging dengan tepung maizena, kecap manis, kecap inggris, gula, garam, kaldu bubuk, lada putih bubuk, saus. Campur hingga rata dan biarkan 15 menit.
- Tumis hingga matang bawang Bombay dan bawang putih.
- Masukkan daging dan bahan rendaman ke dalam tumisan bawang. Beri air secukupnya / sedikit saja.
- Tunggu hingga mendidih. Koreksi rasa. Dan tekstur mulai agak mengental
- Beri sedikit lada hitam (bisa di skip)
- Tumis sebentar dan siap disajikan dg bahan pelengkap (kentang goreng, wortel & buncis rebus)
Walaupun ciri khas yang menonjol adalah manis, tetapi bistik Jawa tetap memiliki banyak peminat dari berbagai. Webinar HPPBI Jawa Tengah: "Inovasi Biologi dan Pembelajarannya di era tatanan Normal Baru" Polisi menggelar razia pasangan mesum di Hotel Kawasan Wisata Pacet, Mojokerto, Jawa Timur. Cara Membuat Bistik Jawa Atau Selat Solo. Merdeka.com - Selat Solo, hidangan berbahan daging khas kota Solo yang juga sering disebut dengan istilah bistik Jawa. Makanan ini diadaptasi dari biefstuk, steak daging ala Belanda.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bistik jawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
