Lagi mencari inspirasi resep bistik jawa daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik jawa daging sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik jawa daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bistik jawa daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak. Pertama-tama, daging sapi direbus terlebih dahulu supaya empuk.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bistik jawa daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bistik Jawa Daging Sapi menggunakan 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bistik Jawa Daging Sapi:
- Siapkan 1 kg daging sapi
- Sediakan 1 buah bawang bombay
- Gunakan 16 siung bawang merah
- Ambil 1 buah biji pala
- Sediakan 3 buah tomat
- Sediakan 2 batang kecil kayu manis
- Gunakan 8 butir telur rebus
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur
- Ambil secukupnya Merica bubuk
- Ambil secukupnya Bawang merah goreng
- Ambil 1500 ml air
- Gunakan secukupnya Minyak goreng untuk menumis
- Gunakan Pelengkap :
- Siapkan Kentang goreng
- Siapkan Wortel rebus
- Gunakan Buncis rebus
- Siapkan 1 buah tomat
Nah, bagi kamu yang ingin mencoba memasaknya, agar. Bistik daging sapi ala Jawa sekarang sudah siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga tercinta. Karena sudah disesuaikan dengan lidah orang Indonesia, Anda bisa menyantap bistik daging sapi ini bersama dengan nasi putih hangat. Akan tetapi jika tidak suka, bisa juga disantap langsung dengan.
Cara menyiapkan Bistik Jawa Daging Sapi:
- Cuci daging sapi lalu tusuk - tusuk dengan garpu (agar bumbu meresap). Kemudian potong daging sapi, sisihkan.
- Sediakan bumbu yang diperlukan
- Kupas kulit biji pala lalu haluskan.
- Panaskan minyak untuk menumis, masukkan bawang merah sampai cukup harum, biji pala, dan kayu manis. Aduk rata, masukkan potongan daging
- Setelah daging berubah warna lalu masukkan irisan tomat, lalu tambahkan kecap.
- Tambahkan air, beri garam, gula pasir, merica bubuk, dan kaldu jamur, irisan bawang tomat, Dan juga telur rebus. Koreksi rasa.
Masukkan daging sapi ke dalam bumbu marinasi hingga tercampur. Setelah semua tercampur, diamkan minimal satu jam di dalam kulkas atau semalaman. Bistik jawa daging sapi siap dihidangkan, jangan lupa tambahkan bahan pelengkap. Resep Bistik Daging - Bistik atau terkenal juga dengan sebutan steak jawa merupakan potongan daging sapi yang dibumbui dengan aneka bumbu dan memiliki rasa cenderung manis. Menu tradisional ini biasanya juga disajikan sebagai pelengkap nasi dalam beberapa acara besar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bistik Jawa Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
