Lagi mencari ide resep selat solo (bistik jawa) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal selat solo (bistik jawa) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Salah satu Masakan nusantara yang mendapat pengaruh dari hidangan eropa yang berasal dari daerah solo jawa tengah. Daging yang digunakan adalah daging sapi. Lagi lagi Benu membuat kita mendadak lapar dengan petualangan kulinernya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari selat solo (bistik jawa), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan selat solo (bistik jawa) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan selat solo (bistik jawa) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Selat Solo (Bistik Jawa) memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Selat Solo (Bistik Jawa):
- Gunakan 150 gr daging sapi
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 2 buah kentang uk sedang, potong², goreng
- Siapkan 1 buah wortel, potong², rebus
- Siapkan 5 buah buncis, potong, rebus
- Ambil 2 buah telur rebus
- Gunakan Bumbu Halus :
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 4 butir bawang merah
- Gunakan 1/4 siung bawang bombay
- Sediakan Kayu Manis
- Ambil Pala Bubuk
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Ambil Sedikit Cuka Masak
- Sediakan Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk
- Sediakan Air
Lihat juga resep Selat Solo (Bistik Jawa) enak lainnya. Selat Solo yang dikenal juga dengan nama bistik Jawa yang sudah diberi modifikasi agar khas dengan lidah orang Solo yang sebenarnya adalah adaptasi oleh warga Kraton Solo, untuk makanan bestik lon yang dimaksud beefsteak. Merdeka.com - Selat Solo, hidangan berbahan daging khas kota Solo yang juga sering disebut dengan istilah bistik Jawa. Makanan ini diadaptasi dari biefstuk, steak daging ala Belanda.
Cara membuat Selat Solo (Bistik Jawa):
- Rebus daging sampai empuk, lalu potong², sisihkan.
- Tumis bumbu halus dan irisan bawang bombay, kayu manis sampai harum, lalu masukkan potongan daging. Aduk rata, tambahkan air rebusan.
- Masukkan telur rebus, kecap manis, garam, gula, pala bubuk dan merica bubuk, aduk rata. Koreksi rasa. Tambahkan cuka.
- Tata sayuran rebus, kentang goreng, tomat dan telur rebus di piring, daging serta kuah selatnya. Selesai. Semoga berkenan 🤓 Versi ga pake mayonaise dll.
Penggunaan aneka jenis sayuran sebagai pendamping lantas membuat makanan ini jadi bernama selat alias salad. Daging yang digunakan adalah daging sapi Has Dalam. Видео Cara Membuat Bistik Jawa atau Selat Solo канала Resep Masakan enak. Bistik Jawa juga menjadi salah satu makanan khas Kota Solo yang sering disebut Selat Solo. Menu masakan ini adalah bukti nyata percampuran kuliner Eropa dan Jawa. Karena bahan utamanya mahal, hidangan ini awalnya hanya dapat dinikmati oleh kalangan ningrat dan pejabat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat selat solo (bistik jawa) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
