Lapis Daging Sapi atau Bistik Jawa
Lapis Daging Sapi atau Bistik Jawa

Lagi mencari inspirasi resep lapis daging sapi atau bistik jawa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lapis daging sapi atau bistik jawa yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep lapis daging sapi yang dipadukan dengan kentang berikut ini juga cukup enak dan lezat. Bahan dan Bumbu Lapis Daging Sapi. Ada beberapa resep Daging Lapis atau Lapis Daging, variasi yang terkenal adalah Daging Lapis Jawa Barat dan Lapis Daging Surabaya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lapis daging sapi atau bistik jawa, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lapis daging sapi atau bistik jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lapis daging sapi atau bistik jawa sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Lapis Daging Sapi atau Bistik Jawa menggunakan 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lapis Daging Sapi atau Bistik Jawa:
  1. Sediakan 500 gr daging sapi iris dan cuci bersih
  2. Sediakan 1 butir telur ayam
  3. Siapkan 10 butir bawang merah
  4. Sediakan 5 butir bawang putih
  5. Gunakan 3 sdm Kecap manis dan 1 sdm saos tiram
  6. Siapkan Merica bubuk, garam dan pala bubuk

Pertama-tama, daging sapi direbus terlebih dahulu supaya empuk. Resep Lapis Daging - Lapis merupakan salah satu olehan daging yang cukup populer di daerah Jawa Timur. Seperti namanya, masakan yang satu ini memiliki tekstur daging yang berlapis-lapis. Rasanya yang cenderung manis menjadi teman sempurna bagi setiap hidangan utama.

Langkah-langkah menyiapkan Lapis Daging Sapi atau Bistik Jawa:
  1. Haluskan bawang merah dan bawang putih lalu tambahkan telur, merica dan pala bubuk, garam. kalo saya, bawang merah dan bawang putih saya blender dengan telur.
  2. Rendam daging dengan bumbu halus, lalu diamkan 15 menit supaya bumbu meresap.
  3. Nyalakan kompor dan beri sedikit minyak lalu tata daging di dalam wajan, biarkan daging sampai berubah warna (supaya daging tidak melengkung) lalu aduk rata, tambahkan kecap manis dan saos tiram lalu beri air.
  4. Cek daging dan cek rasa apa sdh empuk atau belum, bila dirasa kurang empuk tambahkan air lagi, klo sudah empuk tunggu sampe air berkurang atau asat.
  5. Lapis daging siap disajikan dan jangan lupa beri taburan bawang goreng 😉😘

Aneka resep lapis daging juga bisa dikreasikan dengan beragam bumbu serta bahan masakan. Merdeka.com - Selat Solo, hidangan berbahan daging khas kota Solo yang juga sering disebut dengan istilah bistik Jawa. Makanan ini diadaptasi dari biefstuk, steak daging ala Belanda. Penggunaan aneka jenis sayuran sebagai pendamping lantas membuat makanan ini jadi bernama selat alias salad. Resep Bistik Daging - Bistik atau terkenal juga dengan sebutan steak jawa merupakan potongan daging sapi yang dibumbui dengan aneka bumbu dan memiliki rasa cenderung manis.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lapis daging sapi atau bistik jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!