Sedang mencari ide resep pentol kanji yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pentol kanji yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep cara membuat pentol kanji, salah satu jajanan SD yang dulu populer. Meski simpel sederhana, tapi rasa gurih dan kenyalnya bikin nagih. Jika kamu kangen dengan cemilan ini, bisa buat sendiri di rumah loh.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pentol kanji, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pentol kanji yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pentol kanji yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pentol kanji menggunakan 10 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pentol kanji:
- Siapkan 12,5 sdm tepung terigu
- Siapkan 12,5 sdm tepung kanji (tapioka)
- Siapkan 250 ml Air
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawah merah
- Gunakan Secukupnya lada
- Sediakan garam
- Gunakan penyedap rasa (boleh skip)
- Sediakan minyak goreng
Kalau biasanya pentol kanji diberi beragam isian seperti daging cincang, bakso, hingga sosis, kali ini kamu bisa membuat pentol kanji isi tahu. Pentol kanji bisa menjadi salah satu menu camilan keluarga di rumah. Mama bisa memanfaatkan tepung kanji dan beberapa bahan yang ada di kulkas, lalu berkreasi sesuka hati. Berikut Popmama.com telah merangkum resep serta cara membuat pentol kanji.
Langkah-langkah menyiapkan Pentol kanji:
- Siapkan tepung terigu dan tepung kanji (jangan di campur)
- Haluskan bawang putih dan bawang merah. Sisihkan
- Siapkan wajan tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan air lalu beri garam,lada,penyedap rasa secukupnya, aduk2 tunggu hingga mendidih.
- Setelah mendidih matikan kompor lalu masukkan tepung terigu dahulu aduk2, lalu masukkan tepung kanji (tapioka) aduk2 hingga tercampur rata.
- Pindakan ke wadah yang agak besar, uleni sampai kalis. Lalu bentuk bulat2 atau sesuai selera
- Lalu siapkan panci beri air secukupnya dan beri minyak goreng agar adonan pentol tidak lengket di panci.. nyalakan kompor tunggu hingga mendidih dan masukkan pentol yang sudah di bentuk tadi. Tunggu sampai semua mengapung dan angkat. Pentol siap dihidangkan 🍡
- Kalau untuk dimasukkan di tahu dikukus ya..
- Selamat mencoba 🍡🍡
Tahu pentol kanji daun bawang enak lainnya. Sebenarnya pentol kanji yang lembut bisa dihasilkan dengan cara direbus saja. Kita bisa menambahkan telur untuk mendapatkan hasil pentol kanji yang lembut. Pentol kanji merupakan salah satu olahan makanan ringan yang cukup banyak penggemarnya mulai dari kalangan anak-anak hingga kalangan dewasa. Pentol kanji atau lebih sering disebut dengan cilok ini terbuat dari tepung kanji dan bisa juga ditambah dengan daging.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pentol kanji yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
