Lagi mencari inspirasi resep cilok / pentol kanji bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok / pentol kanji bumbu kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok / pentol kanji bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cilok / pentol kanji bumbu kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Siapkan wajan, lalu didihkan minyak goreng secukupnya. Cilok merupakan jajanan jalanan yang banyak disukai oleh anak - anak maupun orang tua. Cilok mempunyai tekstur yang sangat kenyal dan gurih karena berbahan utama tepung kanji.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cilok / pentol kanji bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cilok / pentol kanji bumbu kacang menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cilok / pentol kanji bumbu kacang:
- Siapkan 14 sdm kanji
- Siapkan 7 sdm tepung terigu
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sachet Royco ayam
- Ambil 3-4 helai Daun bawang
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya air panas
- Sediakan 🌸Bumbu kacang:
- Ambil 1-2 genggam kacang goreng
- Ambil 3-4 buah cabe rawit (selera)
- Sediakan 2 butir bawang merah
- Ambil 1 butir bawang putih
- Gunakan Secukupnya gula jawa
- Gunakan Secukupnya garam
Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung. Inilah sedikit dari jajanan masa kecil yang hingga kini masih jadi street food terfavorit. Resep Cilok bumbu kacang ini sangat mudah di coba di rumah, gak hanya itu ada Proses Membuat Cilok Daging Bumbu Kacang. Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja.
Cara menyiapkan Cilok / pentol kanji bumbu kacang:
- Campur kanji dan tepung terigu, tambahkan bawang putih yg telah dihalus, penyedap dan garam secukupnya
- Beri irisan daun bawang ke dalam adonan, lalu beri air panas secukupnya (sedikit demi sedikit) sampai kira2 bisa dibentuk
- Didihkan air dalam panci, beri sedikit garam (1 sdt), lalu masukan adonan yg telah dibentuk bulat
- Tunggu 30 menit sampai 1 jam, tes kematangan (semakin lama akan semakin empuk)
- Bumbu kacang: haluskan kacang goreng, garam, gula jawa, bawang merah, bawang putih, cabe rawit, jika suka bisa ditambah kecap, tes kematangan
- Siap dihidangkan
Letakkan cilok dalam mangkuk, siram dengan saus kacang. Buku "Jajanan Kaki Lima Khas Bandung" karya Linda Carolina Brotodjojo yang diterbitkan oleh Gramedia. Pelajari juga cara bikin bumbu kacang penganan cilok yang enak dan praktis. Seperti diketahui bahwa cilok merupakan jajanan harga murah yang banyak Dengan tambahan bumbu bumbu sederhana, maka campuran tepung terigu dan tepung kanji ini menjadi jajanan yang murah meriah dan laris manis. Cilok bumbu kacang adalah kreasi lainnya dari resep cara membuat cilok.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cilok / pentol kanji bumbu kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
