Pentol Kanji / Cilok Simple
Pentol Kanji / Cilok Simple

Lagi mencari ide resep pentol kanji / cilok simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pentol kanji / cilok simple yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pentol kanji / cilok simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pentol kanji / cilok simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Resep Pentol Kanji / Cilok Simple. Cocok dimakan saat musim hujan ini. Selamat mencoba In East Java, these chewy balls are known as Pentol.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pentol kanji / cilok simple yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pentol Kanji / Cilok Simple memakai 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pentol Kanji / Cilok Simple:
  1. Ambil Bumbu halus :
  2. Sediakan 5 siung bawang putih
  3. Sediakan 1 sdm merica bubuk
  4. Sediakan secukupnya Garam
  5. Siapkan secukupnya Masako
  6. Ambil Adonan :
  7. Siapkan 250 gram tepung kanji atau tapioka
  8. Ambil secukupnya Air
  9. Siapkan Bumbu Saos
  10. Siapkan 5 buah cabe (haluskan)
  11. Siapkan 2 siung bawang putih (cacah halus)
  12. Sediakan 2 buah tomat segar (haluskan)
  13. Ambil 2 sdm saos cabai (indofood)
  14. Sediakan secukupnya Air
  15. Siapkan secukupnya Garam
  16. Ambil secukupnya Masako

Meski simpel sederhana, tapi rasa gurih dan kenyalnya bikin nagih. Jika kamu kangen dengan cemilan ini, bisa buat sendiri di rumah loh. Karena mudah banget buatnya, yuk langsung simak resep lengkapnya berikut. Rebus adonan pentol dengan air mendidih.

Cara menyiapkan Pentol Kanji / Cilok Simple:
  1. Masukkan bumbu halus kedalam tepung kanji, tambahkan air perlahan lahan. Uleni adonan hingga kalis
  2. Siapkan panci untuk merebus air hingga mendidih. Lalu bentuk adonan bulat bulat kecil menggunakan tangan. Setelah terbentuk, langsung masukkan kedalam panci. Jika adonan sudah mengambang, tandanya pentol sudah matang. Angkat kemudian tiriskan
  3. Untuk saos : tumis bawang cincang, cabe dan tomat yg sudah dihaluskan menggunakan sedikit minyak. Kemudian masukkan saos dan air, tunggu hingga panas merata. Angkat saos, Kemudian saos siap disiramkan keatas pentol kanji. Nikmat…..

Tunggu hingga pentol mengambang dan matang, kemudian angkat serta tiriskan. Sajikan pentol kanji dengan menambahkan cabai ulek, saus tomat dan kecap sesuai selera. Itulah resep pentol kanji khas rumahan yang praktis, namun tetap enak. Pentol kanji atau lebih sering disebut dengan cilok ini terbuat dari tepung kanji dan bisa juga ditambah dengan daging. Olahan pentol kanji ini pastinya memiliki tektur yang sangat kenyal dan dalam penyajiannya pada umumnya disajikan dengan cara disunduk dan diolesi dengan sambal saus.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pentol Kanji / Cilok Simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!