Sedang mencari inspirasi resep pentol kanji yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pentol kanji yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Hasilnya kenyal dan gurih, namun resepnya begitu mudah. Lihat juga resep Pentol kanji isi telur kuah kacang enak lainnya. Pentol kanji atau yang sering disebut cilok ini merupakan salah satu street food yang populer di Kalau biasanya pentol kanji diberi beragam isian seperti daging cincang, bakso, hingga sosis, kali ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pentol kanji, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pentol kanji yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pentol kanji yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pentol kanji memakai 12 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pentol kanji:
- Siapkan 200 gr tepung kanji
- Sediakan 50 gr terigu
- Ambil 50 gr kacang tanah, goreng
- Gunakan 2 sendok makan kecap manis
- Siapkan 1 sendok makan petis ikan
- Gunakan sesuai selera Cabe rawit
- Siapkan secukupnya Air panas
- Gunakan Garam
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil Penyedap
Campurkan tepung kanji, tepung terigu, daging sapi yang telah digiling hingga halus, masukkan bawang putih, daun bawang, merica, dan garam. Uleni sampai kenyal dan dirasa bisa dibentuk. Daftar isi Apa Itu Tepung Kanji? Camilan Tepung Kanji yang Legendaris dari Dulu Hingga Sekarang Pentol Kanji Isi Telur.
Cara membuat Pentol kanji:
- Kocok telur tambahkan sejumput garam,goreng buat orak Arik, dinginkan.
- Haluskan 1 siung bawang putih bersama 1 sendok teh garam.
- Siapkan wadah, masukkan tepung kanji, tepung terigu, bawang putih halus, penyedap dan air panas sedikit demi sedikit.Aduk aduk dengan sendok biarkan agak dingin.
- Setelah hangat, uleni dengan tangan hingga Kalis,jika dirasa adonan terlalu lembek bisa ditambah tepung kanji.
- Masak air hingga mendidih. Sambil menunggu air mendidih,bentuk adonan pentol dengan diisi telur orak arik. Ukuran sesuai selera ya…..
- Setelah air mendidih, masukkan pentol kanjinya. Tunggu sampai mengapung.
- Saring dan tiriskan.
- Cara Membuat bumbu kacangnya : tumis 2 siung bawang putih, 3 siung bawang merah dan cabe hingga layu.kemudian haluskan bersama garam dan kacang goreng.
- Tumis dengan api kecil bumbu kacang yang telah dihaluskan bersama dengan sedikit minyak goreng, tambahkan kecap, petis, penyedap rasa dan air kira-kira 300 ml.masak hingga mendidih.
- Cicipi rasanya, kalau saya suka manis jd saya tambah 1 sendok makan gula pasir tapi tergantung selera sih….
- Masukkan pentol kanjinya,masak dengan api sedang sampai kental. Aduk aduk jangan sampai gosong.
- Dan ini hasilnya….
Camilan satu ini mudah sekali membuatnya. Resep Pentol Kanji ala Chef Gilang ini kelihatannya enak sekali dan mudah untuk dibuat. Katso käyttäjän pentol kanji (@maspenew) Instagram-kuvat ja -videot. Sign in. pentol kanji. pentol kanji. Pentol (Bakso tusuk) adalah sebutan untuk jajanan tradisional serupa seperti bakso namun kandungan dagingnya lebih sedikit, terkadang pentol hanya terbuat dari tepung kanji.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pentol kanji yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
