Sedang mencari ide resep pentol kanji yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pentol kanji yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Hasilnya kenyal dan gurih, namun resepnya begitu mudah. Lihat juga resep Pentol kanji isi telur kuah kacang enak lainnya. Pentol kanji atau yang sering disebut cilok ini merupakan salah satu street food yang populer di Kalau biasanya pentol kanji diberi beragam isian seperti daging cincang, bakso, hingga sosis, kali ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pentol kanji, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pentol kanji yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pentol kanji sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pentol Kanji memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pentol Kanji:
- Sediakan 80 gr daging ayam, potong dadu kecil
- Ambil 125 gr tepung tapioka
- Ambil 10 gr es batu
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdm bawang putih bubuk
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan Secukupnya air
- Ambil 1 batang daun bawang, rajang halus
- Siapkan Saos kacang :
- Gunakan 7 sdm kacang tanah
- Siapkan 1 buah cabai rawit
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 200 ml air
Campurkan tepung kanji, tepung terigu, daging sapi yang telah digiling hingga halus, masukkan bawang putih, daun bawang, merica, dan garam. Uleni sampai kenyal dan dirasa bisa dibentuk. Daftar isi Apa Itu Tepung Kanji? Camilan Tepung Kanji yang Legendaris dari Dulu Hingga Sekarang Pentol Kanji Isi Telur.
Langkah-langkah membuat Pentol Kanji:
- Masukkan ayam dan es batu, giling halus. Lalu tambahkan telur, bawang putih bubuk, lada bubuk, kaldu bubuk dan garam. Giling rata.
- Tambahkan tepung tapioka, giling hingga tercampur rata. Pindahkan kedalam mangkok, beri irisan daun bawang. Aduk rata.
- Didihkan air lalu kecilkan api, ambil sedikit adonan menggunakan sendok teh. Bentuk bulat2. Masukkan kedalam air, rebus hingga mengapung. Setelah mengapung semuanya, besarkan api hingga air kembali mendidih. Lalu saring
- Saos kacang : goreng kacang tanah, bawang putih dan cabai rawit. Blender hingga halus, lalu jerang diwajan, tambahkan garam dan kecap manis. Masak hingga mengental. Matikan api.
- Kukus pentol kanji selama 10 menit. Lalu taruh dipiring dan siram dengan saos kacang. Sajikan.
Camilan satu ini mudah sekali membuatnya. Resep Pentol Kanji ala Chef Gilang ini kelihatannya enak sekali dan mudah untuk dibuat. Katso käyttäjän pentol kanji (@maspenew) Instagram-kuvat ja -videot. Sign in. pentol kanji. pentol kanji. Pentol (Bakso tusuk) adalah sebutan untuk jajanan tradisional serupa seperti bakso namun kandungan dagingnya lebih sedikit, terkadang pentol hanya terbuat dari tepung kanji.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pentol kanji yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
