Anda sedang mencari ide resep tongseng daging kambing #270¹³ yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng daging kambing #270¹³ yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng daging kambing #270¹³, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tongseng daging kambing #270¹³ enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Tongseng Kambing Solo enak lainnya. Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng. Tongseng adalah makanan yang mirip dengan gulai, namun bedanya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tongseng daging kambing #270¹³ yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongseng Daging Kambing #270¹³ menggunakan 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tongseng Daging Kambing #270¹³:
- Sediakan 300 gr daging kambing bag. paha (presto 20 menit)
- Sediakan 500 ml dari 1 butir kelapa (sy pakai santan instan + air 600ml)
- Siapkan 130 gr kol putih
- Ambil 1 buah tomat ukuran sedang
- Siapkan 1 batang daun bawang (hijaunya saja)
- Siapkan 🌶Seasoning
- Ambil 1 sdt gula pasir (gula merah juga gpp)
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Ambil 🌶Bumbu halus
- Sediakan 3-4 sdm minyak untuk menumis bumbu
- Sediakan 3 butir bawang merah
- Gunakan 3 butir bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 2 butir kemiri, sangrai
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 3 buah cabe merah
- Gunakan 4 buah cabe rawit (skip)
- Ambil 🌶Bumbu cemplung
- Sediakan 2 batang serai, geprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk (skip)
- Ambil 1 ruas jari jahe, geprek
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas, geprek
Tongseng daging ayam juga tak kalah enak dari tongseng kambing yang sudah sering dijumpai. Selain itu, dengan menggunakan daging ayam untuk membuat tongseng, pastinya akan lebih baik. Tongseng merupakan kuliner yang sangat disukai sehingga manjadi tujuan wisata kuliner. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan.
Cara menyiapkan Tongseng Daging Kambing #270¹³:
- Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum dan berminyak. Kemudian masukan daging, aduk rata.
- Tambahkan kecap, aduk rata. Kemudian tuang santan sambil diaduk hingga mendidih. masak beberapa menit supaya bumbu meresap.
- Masukan kol, tomat dan daun bawang. Aduk rata.
- Kemudian tambahkan seasoning. aduk rata. Kemudian koreksi rasa, matikan api.
- Sajikan bersama nasi hangat.. Selamat mencoba.. 🇮🇩
Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh. Tongseng daging kambing sejatinya berasal dari Boyolali, Jawa Tengah. Kalau pernah menyambangi kota ini, kamu akan melihat patung pedagang tongseng yang menjadi ikon kota yang letaknya dekat. Bagian daging kambing yang dijadikan tongseng, umumnya terdiri dari daging, jeroan dan daging bertulang. Namun, masalah pemilihan bagian daging kambing,tergantung pilihan pembeli.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng daging kambing #270¹³ yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!