Sedang mencari ide resep tongseng kambing sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng kambing sederhana yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng kambing sederhana, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongseng kambing sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Keyword kambing, resep kambing, resep tongseng kambing. Bagi Anda pecinta kuliner berbahan dasar daging kambing, tongseng kambing pasti tidak bisa terlewatkan. Kali ini Atqiya's Diary masih dalam suasana Idul.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tongseng kambing sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongseng kambing sederhana memakai 16 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tongseng kambing sederhana:
- Siapkan 1/2 kg daging kambing
- Sediakan 1/4 bh kol (iris2)
- Sediakan 15 bh cabe rawit oren (opsional)
- Sediakan 2 bh tomat merah
- Sediakan 2 bh tomat ijo (opsional)
- Sediakan 5 siung bawang merah (goreng/unt taburan)
- Ambil 1 scht santan 65gr
- Gunakan 1/2 ruas jari lengkuas (memarkan)
- Siapkan Sckpnya : kecap manis,gula,garam,kaldu bubuk
- Ambil 2 btg sere memarkan,3 lmbr daun salam (unt merebus daging)
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1/2 ruas jahe
- Gunakan 1 SdT ketumbar butir
- Gunakan 1 SdT merica butir
Berikut adalah resep tongseng kambing sederhana yang bisa kamu masak sendiri di rumah. Tidak ada yang bisa menandinginya apalagi ketika bersanding dengan sate. Potong-potong daging kambing, ukuran sesuai selera kemudian resep tongseng mudah dan sederhana. Resep Sate Lilit Ikan Khas Bali.
Cara menyiapkan Tongseng kambing sederhana:
- Rebus air hga mndidih brsma sere,daun salam,stlh mandidih masukan daging (tdk perlu dicuci) 5mnt,lalu tiriskan & bilas (supaya lemak & rontokan daging hilang) lnjt merebus daging dg metode 5.30.7.30 atau bisa jg direbus dg api sedang kurang lebih 1jam hingga empuk kmudian tiriskan !
- Tumis bumbu halus,lengkuas smpe harum,masukan daging yg sudah ditiriskan,aduk2 hga 5 mnt,lalu masukan air,kasih gula,garam,kaldu bubuk ! Tutup panci hga terlihat surut,lalu masukan santan,tomat ijo,cabe,& kecap lalu aduk biarkan sesaat,setelah dirasa sudah matang masukan kol,dan tomat merah dan taburan bawang merah aduk2 sesaat,,angkat sajikan 🥘
Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh. Inilah bumbu tongseng kambing lengkap dengan panduan cara membuat masakan tongseng kambing. Cara memasak tongseng sebenarnya cukup sederhana. Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan makanan yang mirip dengan gulai tapi bumbunya lebih tajam dan daging yang digunakan masih melekat pada tulang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongseng kambing sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
