Anda sedang mencari ide resep kulit risol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kulit risol yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kulit risol, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kulit risol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Silahkan pilih olahan kulit risol mana yang akan bunda buat sendiri langsung dari dapur tercinta di rumah. Oh iya, saat ini mengolah risoles tak melulu harus di goreng. Kulit risol ini lembut, crispy panir luarnya, irit telur, ga bikin neg.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kulit risol yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kulit Risol menggunakan 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kulit Risol:
- Ambil 250 gr terigu
- Ambil 1 sdm kanji
- Ambil 3 sdm susu bubuk
- Gunakan 1 btr telur
- Siapkan 1/2 saset kaldu bubuk
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdm minyak goreng
- Gunakan 600 ml air
Saya pakai terigu yang paling murah dan kulit risol ini pun saya buat tanpa susu dan telur.jadi iriiiittt dechh š. Campur semua bahan,aduk rata lalu saring supaya tidak. Tips cara membuat kulit risoles agar tidak pecah. Saat membuat kulit risoles kadang-kadang mengalami kegagalan yaitu, kulitnya yang mudah sobek.
Cara membuat Kulit Risol:
- Campurkan semua bahan kecuali minyak dan air
- Tambahkan air secara bertahap sambil di aduk hingga tdk ada adonan yg bergerindil lalu tambahkan minyak aduk rata dan saring
- Panaskan teflon lalu angkat teflon tuang 1sendok sayur adonan ratakan hingga menutupi seluruh bagian teflon
- Masak dgn api kecil hingga pinggir adonan terkelupas dan angkat
- Lakukan hingga adonan habis
Adonan: Pastikan tepung yang anda gunakan adalah tepung terigu (protein sedang). Kulit Risol (Risoles Isi Sayuran) Lentur dan Anti gagal Bikin ini awalnya karena terinspirasi dari mertuaku yg suka bikin risol. dan aku hari ini bikin sendiri aja sekalian setok buat hari hari besoknya. soalnya suami suka pgn nyemil. hihi dicolek pake saos tomat + mayonise udah paling mantep. auto di sayang sama semua orang. bikinin risol utk mempersatukan bangsa. Gunakan wajan datar yang berkualitas agar kulit risoles tidak mudah robek, seperti IKEA Kavalkad (lihat di Lazada DISKON). Wajan ini sudah dilapisi classic teflon anti lengket. Membuat kulit risoles yg bagus adalah tipis tapi tidak robekā¦nah lho, jangan bingung, semua akan menjadi mudah manakala anda sering membuatnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kulit risol yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
