Lagi mencari ide resep balado teri kacang 2 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal balado teri kacang 2 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado teri kacang 2, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan balado teri kacang 2 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Terima kasih sudah menonton video kami.🙏. Leave balado to cool first before mixing it with fried anchovies and peanut to keep it crispy when stored. Lihat juga resep Balado teri campur kacang tanah enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan balado teri kacang 2 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Balado Teri Kacang 2 memakai 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Balado Teri Kacang 2:
- Ambil 130 gr teri santiang
- Ambil 2 genggam kacang tanah yang sudah digoreng
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 15 cabe rawit merah
Sementara itu siapkan bumbu halus yang kali ini tidak saya blender. Kebanyakan teri kacang ini dibuat sangat kering, jadi awet banget. Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas sampai harum. Haluskan bumbu balado (bisa menggunakan blender), tumis hingga bumbu balado matang.
Cara membuat Balado Teri Kacang 2:
- Cuci sebentar terinya. Tiriskan lalu goreng hingga kering. Angkat dan sisihkan.
- Tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum dan layu. Beri garam, gula pasir dan lada bubuk. Aduk rata. Tes rasa.
- Masukkan teri dan kacang tanah yang sudah digoreng. Aduk rata. Sajikan.
Masukkan ayam goreng ke dalam bumbu balado. Masukkan kacang tanah goreng lalu ikan teri yang sudah. Taburan cabai di dalam sajian balado selalu menerbitkan air liur. Coba deh sajikan resep Balado Teri Kacang ini. Goreng teri yang sudah disiapkan, angkat lalu tiriskan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat balado teri kacang 2 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
