Sedang mencari inspirasi resep sambal teri kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal teri kacang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal teri kacang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal teri kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Teri kacang enak lainnya. Sambal goreng teri kacang A dish made with anchovies and peanuts. Sambal goreng kering tempe A tempeh-based dish.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal teri kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambal teri kacang memakai 9 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal teri kacang:
- Gunakan 4 sdm kacang tanah
- Sediakan 50 gram ikan teri
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 1 cabe besar, 6 cabe rawit
- Siapkan 2 bawang putih
- Ambil 2 bawang merah
- Siapkan 1 buah tomat
- Siapkan Secukupnya garam dan gula merah
- Siapkan Minyak goreng
Rasanya yang pedas membuat orang ketagihan memakan sambal. Bagi Anda yang sering bepergian tapi tidak mau ketinggalan makan sambal, anda bisa membuat sambal goreng kering teri kacang yang awet dan praktis dibawa. CARA MEMBUAT SAMBAL TERI KACANG : Tumis bumbu halus dan lengkuas sampai wangi, tambahkan air asam Jawa aduk rata, matikan api. Setelah agak dingin baru campurkan ikan teri goreng dan kacang tanah goreng agar keduanya tidak cepat melempem.
Cara menyiapkan Sambal teri kacang:
- Buang kepala ikan terinya sisihkan. rebus segelas air hingga mendidih, rendam ikan terinya dengan air panas sebentar, saring tiriskan.
- Goreng kacang tanah hingga matang kecoklatan (gunakan api kecil). Goreng ikan terinya sampai garing, sisihkan. Haluskan bumbu, tumis hingga harum dan matang, tes rasa ya, masukkan kacang aduk aduk hingga rata. Matikan api, masukkan teri aduk aduk rata, sajikan.
Setelah dingin simpan dalam wadah dan dapat dihidangkan segera menjelang waktu sahur dengan nasi hangat. Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus untuk. Karna saya gak suka makan yg langsung goreng suka pahit dan gosong. Rasanya:Manis Asem Asin Gurih 👍maknyus Betti Gustia Rezki. Sambal Teri medan kacang tanah. kacang tanah, teri medan, cabe merah keriting, cabe rawit merah, bawang putih, bawang merah, kemiri, gula merah yg ukuran kecil Laila Shafiyyah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal teri kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
