Lagi mencari ide resep teri kacang tempe balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal teri kacang tempe balado yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari teri kacang tempe balado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan teri kacang tempe balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Semoga resep yang mama bay buat ini bermanfaat di bulan Ramadhan. Selamat Menunaikan Ibadah Puasaa, Semoga Puasa Kali ini Lancar ya Tanpa Bolong-bolong. Hi sahabat di rumah.kali ini saya akan berbagi resep Balado Tempe Teri Kacang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah teri kacang tempe balado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Teri Kacang Tempe Balado memakai 15 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Teri Kacang Tempe Balado:
- Sediakan 70 gr teri asin sedang
- Sediakan 150 gr kacang tanah
- Sediakan 1/4 papan tempe
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 cm lengkuas geprek
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
- Siapkan Secukupnya gula merah
- Gunakan Secukupnya air
- Siapkan 150 ml minyak goreng
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 2 siung bawang putih sedang
- Siapkan 4 siung bawang merah sedang
- Siapkan 10 buah cabai merah keriting
- Gunakan 5 buah cabai rawit domba (optional)
Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Disantap dengan nasi hangat, plus sayur asam. Tak sulit untuk membuat sendiri teri kacang balado. Tinggal siapkan saja bahan yang diperlukan, dan menghaluskan bumbu baladonya.
Langkah-langkah membuat Teri Kacang Tempe Balado:
- Cuci bersih teri asin. Rendam pada air panas agar kadar asinnya berkurang. Sisihkan
- Potong tempe dengan ukuran 2cm atau sesuai selera. Sisihkan
- Panaskan minyak, goreng secara bergantian untuk tempe, kacang tanah, dan teri sampai matang. Sisihkan
- Panaskan 4 sdm minyak goreng dan tumis bumbu halus, daun jeruk dan lengkuas geprek sampai harum dan tidak langu
- Masukan garam, kaldu bubuk dan gula merah secukupnya sesuai selera.
- Tambahkan air agar tidak kering. Aduk sebentar. Tes rasa.
- Masukan tempe, teri dan kacangnya yg sudah di goreng tadi. Aduk aduk sampai tercampur merata
- Selesai. Teri Kacang Balado siap dihidangkan.
Penambahan kacang dalam olahan teri kacang balado menjadikan olahan tersebut semakin gurih. Selain itu bumbu balado yang digunakan juga Peluang menjalankan usaha makanan dengan menyajikan menu ikan teri kacang balado memang sangat menguntungkan sekali untuk dijalani. Kentang Teri Kacang Balado (Mustofa) Pedas manis asin lumer d mulut 😍. Kebanyakan teri kacang ini dibuat sangat kering, jadi awet banget. Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas sampai harum.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Teri Kacang Tempe Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
