Anda sedang mencari ide resep serundeng kentang kacang teri padang ala anak kos yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal serundeng kentang kacang teri padang ala anak kos yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Serundeng Kentang Kacang Teri Padang Ala Anak Kos. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Lihat juga resep Serundeng Kentang Kacang Teri Padang Ala Anak Kos enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari serundeng kentang kacang teri padang ala anak kos, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan serundeng kentang kacang teri padang ala anak kos enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan serundeng kentang kacang teri padang ala anak kos sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Serundeng Kentang Kacang Teri Padang Ala Anak Kos menggunakan 9 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Serundeng Kentang Kacang Teri Padang Ala Anak Kos:
- Siapkan 1 Kg Kentang
- Gunakan 10 lembar Daun jeruk di iris tipis
- Siapkan 5 Siung Bawang Putih putih iris
- Ambil 10 Siung bawang merah iris tipis
- Siapkan secukupnya Cabe merah
- Gunakan 1/4 Udang rebon
- Ambil Secukupnya Garam
- Gunakan 2 bungkus Rocyo
- Sediakan 1/4 Kacang tanah
Anak kos biasa menyebutnya kentang mustofa. Olahan kentang ini bisa dibuat dengan bumbu pedas manis dengan tambahan topping ikan teri dan kacang. Kering tempe juga bisa disimpan untuk persediaan lauk. Asalkan simpanlah di dalam wadah kedap udara..
Cara menyiapkan Serundeng Kentang Kacang Teri Padang Ala Anak Kos:
- Kupas kentang lalu parut dengan parutan, kemudian cuci 4-5 kali, lalu rendam dalam air garam sekitar setengah jam.
- Cuci kacang tanah dan udang rebon
- Iris bawang merah, bawang Putih, daun jeruk dan cabe
- Goreng kentang sampai kuning keemasan lalu angkat dan tiriskan
- Goreng kacang tanah
- Goreng bawang merah, bawang putih,cabe dan daun jeruk
- Goreng udang rebon sampai kering lalu tiriskan
- Campurkan kentang yang sudah di goreng, bawang merah, bawang putih,cabe, daun jeruk, kacang tanah goreng dan udang rebon lalu tambahkan 2 bungkus royco aduk sampai merat
- Serundeng siap di santap
Cara Membuat Kering Kentang Teri Kacang. Panaskan minyak di atas api sedang. Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, dan serai sampai harum. Tambahkan garam, gula pasir dan air. Selain praktis, anak kos jadi bisa mengurangi intensitas keluar kosan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan serundeng kentang kacang teri padang ala anak kos yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
