Lagi mencari ide resep tempe teri kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe teri kacang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
VIVA - Tempe menjadi salah satu makanan yang tidak bisa lepas bagi Beberapa menu tempe seperti mendoan, tempe bacem hingga tempe goreng menjadi pilihan santap. Kering Tempe Teri Kacang adalah Masakan Tempe yang dirisi tipis dan digoreng garing, dan dimasak dengan tambahan teri dan kacang dan dibumbui dengan cabai. Setelah bumbu harum, masukkan tempe dan kacang tanah sambil diaduk-aduk.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe teri kacang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tempe teri kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tempe teri kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tempe teri kacang memakai 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tempe teri kacang:
- Siapkan 1 papan tempe yg besar
- Siapkan 3 Siung baput dan bamer
- Sediakan 6 buah cabe merah
- Ambil 2 lembar daun jeruk dan daun salam
- Sediakan 3 sdm air asam
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan secukupnya Kecap, garam dan kaldu rasa
Tempe goreng kacang teri atau bisa juga di sebut Kering tempe teri ini menggunakan bahan dasar tempe yang dimasak bersama teri dan kacang. Rasanya yang gurih dan manis, bisa ditambahkan. Seperti tumis tempe kacang panjang yang bisa menjadi lauk komplit di meja makan terutama sahur maupun berbuka puasa di rumah. Yuk, simak resep kering tempe teri kacang yang tetap awet selama sebulan.
Cara membuat Tempe teri kacang:
- Goreng tempe, kacang dan teri sampai garing. (Kalo tempe sampai gak bebusa lagi)
- Haluskan cabe dan bawang, lalu tumis
- Kasih garam, kaldu.
- Masukkan tempe, kacang, teri yg sdh digoreng
- Aduk, dan tambahkan kecap
- Cicip rasa. Dan dihidangkan 🖤
Special Keripik/ kering Tempe yang Crispy , dibuat dengan bahan-bahan berkualitas dan terjamin mutunya dibalut BUMBU PEDAS MANIS. Mulai dari sambal terasi, sambal tomat, sambal bawang, sambal buah, hingga sambal teri kacang. Rasanya yang pedas membuat orang ketagihan memakan sambal. Anda bisa menambahkan atau mengganti kentang dengan kacang dan teri untuk membuat kering tempe kacang teri. Selamat mencoba resep kering tempe yang pedas renyah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tempe teri kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!