Sedang mencari ide resep kacang teri balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kacang teri balado yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kacang teri balado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kacang teri balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Song: Dizaro - Love Blind Music provided by Vlog No Copyright Music. Lihat juga resep Balado teri campur kacang tanah enak lainnya. Balado teri kacang: Bahan-bahan. Загружено: Laila Wulandari.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kacang teri balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kacang Teri Balado memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kacang Teri Balado:
- Siapkan 250 gr Tacang Tanah
- Sediakan 125 gr Teri
- Gunakan 1 Ruas Lengkuas (Memarkan)
- Siapkan 3 lbr Daun Jeruk
- Gunakan 1 Buah Asam Jawa Matang (Buang Bijinya)
- Siapkan 2 sdm Gula Palem
- Siapkan Garam
- Sediakan Penyedap Rasa
- Siapkan Minyak Goreng
- Siapkan Bumbu Halus
- Sediakan 8 Siung Bawang Merah
- Sediakan 3 Siung Bawang Putih
- Sediakan 4 Buah Cabe Merah Besar
- Siapkan 15 Buah Cabe Merah Keriting
Disantap dengan nasi hangat, plus sayur asam. Tak sulit untuk membuat sendiri teri kacang balado. Teri kacang bumbu balado merupakan olahan makanan dengan cita rasa yang enak. Penambahan kacang dalam olahan teri kacang balado menjadikan olahan tersebut semakin gurih.
Langkah-langkah membuat Kacang Teri Balado:
- Pertama, cuci bersih kacang lalu tiriskan.
- Goreng kacang hingga matang kecoklatan. Angkat, tiriskan dan sisihkan dahulu.
- Bersihkan teri tanpa buang kepalanya, bilas dan tiriskan.
- Goreng teri hingga matang kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Sisihkan dahulu.
- Siapkan bumbu, cuci bersih dan haluskan kecuali daun jeruk dan lengkuas. Saya pakai blender, bisa juga diuleg.
- Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu hingga harum. Tambahkan sedikit air dan gula palem.
- Aduk rata hingga bumbu meletup-letup kecil. Dari sini bisa coba koreksi rasa. Lalu masukkan kacang dan aduk rata.
- Disusul teri, campur rata dan koreksi rasa lagi. Jika sudah pas rasanya maka angkat.
- Siap disajikan. Selamat mencoba 🍀
Tambahkan air asam, gula, dan garam. Masakan teri kacang bumbu balado sudah siap untuk disajikan. Resep teri kacang balado sudah siap untuk dihidangkan bersama dengan nasi hangat. Coba deh sajikan resep Balado Teri Kacang ini. Hidangan sederhana ini selalu sukses lengkapi momen bersantap dengan keluarga tercinta.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kacang teri balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
