Lagi mencari inspirasi resep tim ikan kerapu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tim ikan kerapu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tim ikan kerapu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tim ikan kerapu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Kabarnya tim ikan kerapu menyehatkan dan menambah stamina. Kalo ke restoran di Pontianak, ada menu tim ikan kerapu. Kemudian resep di ekitchen memberi saya inspirasi untuk memasak ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tim ikan kerapu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tim Ikan Kerapu menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tim Ikan Kerapu:
- Ambil 1 ekor kerapu ukuran sedang
- Ambil 2 batang daun bawang bagian putih nya, iris tipis memanjang
- Siapkan 5 cm jahe, iris tipis memanjang
- Sediakan 2 sdm Minyak goreng
- Gunakan Sisa daun bawang bagian hijau, iris tipis memanjang u/ finishing
- Ambil Bumbu
- Sediakan 2 sdm kecap asin (saya kikkoman)
- Siapkan 1 sdm air matang
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan secukupnya Merica
- Siapkan secukupnya Minyak wijen
Ikan kerapu termasuk jenis ikan yang memiliki daging kenyal dan gurih. Jika diolah dengan tepat maka siapapun akan selera dan ingin menyantapnya. Bagi kamu pencinta ikan dan ingin membuat olahan. Ikan kerapu merupakan salah satu jenis ikan laut yang sangat sering dijumpai di perairan laut Ikan Kerapu merupakan salah satu ikan predator karena memiliki gigi yang tajam dengan jumlah yang.
Cara menyiapkan Tim Ikan Kerapu:
- Tata daun bawang bagian putih dan jahe pada piring tahan panas. Taruh ikan yang sudah dibersihkan diatas jahe dan daun bawang.
- Masukkan pada kukusan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu sampai airnya mendidih, lalu masak selama 20 menit atau sampai matang (tergantung besar kecilnya ikan).
- Setelah 20 menit atau matang, buang semua air yang keluar dari ikannya supaya tidak amis. Tata potongan daun bawang bagian hijau diatas ikan. Lalu panaskan minyak hingga berasap. Tuang keatas permukaan ikan supaya kulitnya agak krispi.
- Panaskan bumbu menggunakan wajan bekas memanaskan minyak sebentar saja sampai gula larut. Lalu tuang diatas ikan. Sajikan selagi hangat.
Menu mantap satu ini bernama ikan kerapu tim yang spesial dan gurih serta lezat. Sajian seafood yang satu ini diketahui memiliki rasa yang mantap dan bisa membuat nafsu makan bertambah. Ikan Kerapu - Tidak dapat dipungkiri bahwa ikan kerapu merupakan salah satu jenis ikan yang laris dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Yang suka sama ikan kerapu mana suaranya? Udah pernah coba membuat ikan kerapu yang diolah dengan cara di-tim?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tim ikan kerapu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
