Lagi mencari ide resep opor ayam bawang goreng isi baso yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam bawang goreng isi baso yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam bawang goreng isi baso, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan opor ayam bawang goreng isi baso enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya Taburkan bawang goreng dan sajikan bersama ketupat. Opor ayam padang siap anda sajikan untuk keluarga.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam bawang goreng isi baso sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Opor ayam bawang goreng isi baso memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor ayam bawang goreng isi baso:
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Siapkan 5 biji baso sapi
- Gunakan 5 Bawang merah
- Ambil 2 bawang putih
- Gunakan Lengkuas (secukupnya)
- Gunakan Jahe (secukupnya)
- Ambil Kunyit (secukupnya)
- Gunakan 1 butir kemiri
- Gunakan 1 butir biji pala
- Sediakan Ketumbar (secukupnya)
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang serai
- Ambil 1 biji pala
- Sediakan Penyedap rasa dan garam
- Ambil Gula merah/gula pasir (secukupnya)
- Sediakan Air (secukupnya)
- Gunakan Minyak goreng (secukupnya untuk menumis)
- Ambil Bawang goreng yang sudah jadi (bisa)
Penggunaan rempah-rempah dan santan menjadi dominasi yang pas saat semuanya dimasak. Sajian dengan lontong atau nasi menjadi menu andalan opor ayam di hari lebaran tiba. Opor ayam bawang goreng isi baso. Opor ayam tidak hanya disajikan untuk Lebaran.
Langkah-langkah membuat Opor ayam bawang goreng isi baso:
- Cuci ayam hingga bersih plus juga bumbu yang mau di tumbuk
- Jika sudah tumbuk bumbu yang sudah disediakan bawang merah bawang putih lengkuas kunyit jahe kemiri ketumbar dan pala untuk bagian serai daun salam dan daun jeruk cukup digeprek
- Jika sudah panas kan minyak dengan api kecil sambil menunggu minyak goreng panas iris selera untuk bagian baksonya
- Jika minyak sudah panas tumis bumbu halus hingga harum jika sudah harum tuangkan air secukupnya tunggu hingga mendidih
- Jika air sudah mendidih beri penyedap rasa (Royco) dan garam secukupnya aduk hingga rata cek rasa jika ada yang kurang bisa ditambahkan sesuai selera dan tunggu hingga mendidih
- Jika sudah mendidih masukkan ayam dan bakso satu persatu aduk2 hingga rata jika sudah diamkan sebentar hingga ayam matang atau empuk
- Tunggu hingga empuk dan harum jika sudah harum opor ayam bawang goreng isi bakso siap untuk disajikan
Kamu bisa menambahkan taburan bawang goreng di atas opor. Resep Buntil Daun Pepaya Kuah Kuning, Isi Kelapa Parut dan Ikan Teri. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Selain ketupat, sebenarnya hidangan berkuah ini pun akan sangat nikmat ketika disantap dengan nasi putih hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor ayam bawang goreng isi baso yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
