Lagi mencari inspirasi resep opor ayam super simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam super simpel yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free, making this dish a perfect introduction to Indonesian dishes. Today, the Bumble Nums are going to make Yawning Yam Yogurt.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam super simpel, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan opor ayam super simpel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam super simpel yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor ayam super simpel memakai 19 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor ayam super simpel:
- Sediakan Bahan :
- Siapkan 1/2 ayam potong (paha dan sayap)
- Sediakan Bumbu uleg :
- Ambil 4 bawang putih
- Gunakan 5 bawang merah
- Siapkan 10 butir merica
- Siapkan Ketumbar secukupnya (1 sdt)
- Siapkan 2 butir kemiri
- Siapkan 3 cm kunir
- Gunakan Bumbu dapur :
- Ambil Lengkuas 2 cm geprek
- Gunakan Jahe 3 cm geprek
- Siapkan Sereh 2 geprek
- Sediakan 2 daun salam
- Siapkan 3 daun jeruk
- Ambil 1 Santan kara
- Ambil Garam
- Ambil Royko sapi
- Ambil 1 sdt Gula
Indonesian Chicken in Coconut Gravy (Opor Ayam). Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam yang digunakan untuk membuat opor ayam ini biasanya Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur. Ini olahan ayam paling enak garang ASEM ayam super mantul.
Cara menyiapkan Opor ayam super simpel:
- Rebus ayam sampai empuk. Buang airnya. Sisihkan
- Uleg bumbu uleg. (Harus halus ya). Sisihkan
- Tumis bumbu uleg. (Usahakan jgn gosong) sampai warna kecoklatan.
- Tambahkan bumbu dapur di bumbu uleg yg di tumis, dg api kecil.
- Rebus ayam kembali. Sampai mendidih.
- Tambahkan bumbu yg sudah ditumis ke dalam ayam. Lalu tunggu hingga bumbu larut.
- Tambah gula garam royko. Koreksi rasa.
- Tambahkan santan kara.
- Koreksi rasa.
- Done. Selamat mencoba
Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di Opor ayam merupakan masakan berkuah santan kental berwarna kekuningan. Terdiri dari bahan utama daging ayam dan aneka rembah-rempah lainnya. Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. The spice mixture (bumbu) includes galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam super simpel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
