Anda sedang mencari ide resep opor ayam gurih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam gurih yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam Itulah resep dan cara membuat opor ayam spesial yang gurih, nikmat, mudah dan paling sederhana. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Selain itu, taburan bawang merah di atasnya membuat menu makanan satu ini lebih gurih dan lezat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam gurih, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan opor ayam gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Opor ayam gurih memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor ayam gurih:
- Siapkan 1 kg ayam (pake ayam kampung lbih enak)
- Ambil 1 cm Lengkuas
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 1 ltr santan kental
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula
- Siapkan 1 saset Masako sapi
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan Bawang merah goreng secukupnya untuk taburan
- Gunakan 🍅bumbu halus🍅
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 cm jahe
- Gunakan 5 btr kemiri
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 1/4 sdt jintan
Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor ayam, makanan yang satu ini identik banget dengan Lebaran. Memang hampir semua orang gemar memakan Opor ayam bersama dengan ketupat Rasanya memang sangat gurih dan enak. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi.
Cara membuat Opor ayam gurih:
- Cuci bersih ayam lalu potong 2,goreng sebentar jangan terlalu kering. (soalnya saya g suka klo ayamnya keliatan msh putih)
- Tumis bumbu halus dengan Lengkuas, daun salam aduk rata sampai harum
- Tuangkan santan aduk rata, tambahkan gula, garam dan Masako, koreksi rasa masak sampai mendidih sambil diaduk2 agar santan tidak pecah
- Masukkan ayam yg sdh digoreng setengah matang, kecilkan api masak sampai bumbu meresap
- Angkat dan taburi bawang merah goreng.
Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang. Resep opor ayam - Rempah-rempah merupakan bahan masakan khas Indonesia, dan hanya bisa di temukan di Indonesia, sejak dahulu, rempah-rempah telah menjadi bahan favorit bahkan pernah. Opor ayam atau disebut juga Indonesian white chicken curry merupakan makanan yang kaya akan rempah-rempah dalam pembuatannya. Maka tak heran jika makanan ini memiliki cita rasa yang gurih.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam gurih yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
