Sedang mencari ide resep 53. opor ayam tahu kuah susu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 53. opor ayam tahu kuah susu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kali ini aku membuat Opor Ayam Kuah susu, untuk kamu yang ga suka atau ga bisa makan opor ayam kuah santan karena sakit magh ini adalah. Hallo bunda, kali ini kita mau coba buat Mpasi Opor Ayam Kuah Susu, pastinya super simple dan enak. Lihat juga resep Opor ayam kuah susu enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 53. opor ayam tahu kuah susu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 53. opor ayam tahu kuah susu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 53. opor ayam tahu kuah susu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 53. Opor Ayam Tahu Kuah Susu memakai 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 53. Opor Ayam Tahu Kuah Susu:
- Sediakan 5 potong ayam (dari ayam 1 kg dipotong 12)
- Siapkan 1 blok tahu cina putih, potong menjadi 9 bagian)
- Siapkan 500 ml susu cair UHT full cream
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdt Himalayan salt (garam Himalaya)
- Sediakan 1 blok kaldu sapi/ayam
- Gunakan 3 sdm minyak sayur untuk menumis
- Sediakan 200 ml minyak sayur untuk menggoreng tahu
- Sediakan 👩🍳 Bumbu yang dihaluskan :
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 butir kemiri, sangrai
- Gunakan 1 sdt ketumbar, sangrai
- Sediakan 1 sdt lada / merica
- Sediakan 👩🍳 Bumbu aromatik :
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang serai (geprek)
- Sediakan 3 cm lengkuas / laos (geprek)
Walaupun warna kuahnya berbeda-beda, tetapi rasanya tetap enak, kok! Untuk kamu yang kangen masakan Ibu, bisa langsung membuat opor ayam, tahu, dan telur, nih. Dalam satu mangkuk opor ini, kamu bisa mendapatkan asupan protein. Umroh.com - Resep opor ayam lebaran ini bisa membantumu menyajikan opor dalam suasana lebaran.
Cara membuat 53. Opor Ayam Tahu Kuah Susu:
- Jangan lupa untuk mencuci bersih bahan² sayuran dan ayam terlebih dahulu ya 😊.
- Goreng tahu sampai berkulit. Angkat dan sisihkan.
- Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik sampai harum.
- Masukkan ayam, aduk rata. Masak sampai ayam mulai berubah warna sedikit cokelat (tidak putih lagi).
- Masukkan tahu lalu tuang susu, Himsalt, gula pasir dan kaldu blok (aduk rata). Koreksi rasa. Diamkan hingga kuah ½ menyusut agar bumbu meresap. Dan boleh sesekali diaduk².
- Jika sudah, angkat dan pindahkan ke dalam mangkuk saji. Sajikan dengan nasi putih hangat, ketupat atau lontong.
Kuah opor yang gurih dan aromanya yang menggugah selera biasanya disajikan bersama ketupat. Makanan khas Indonesia ini ternyata punya beberapa varian lho! Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan Selain itu, opor ayam juga memiliki aroma khas yang berasal dari rempah-rempah seperti jahe dan ketumbar. Membuat opor ayam istimewa tidaklah sulit.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 53. opor ayam tahu kuah susu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
