Lagi mencari ide resep opor ayam tahu telur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam tahu telur yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lgi pengen opor. klo inget opor pasti inget keluarga saat lebaran terutama ibu di kampung. Karena ayam kampung mahal yaudahlahya bikin opor tahu plus telur ayam rebus aja dulu, sedia buat sahur sekalian ngetes resep contekan dari ibu. - Setelah matang opor ayam tahu siap disajikan. Jangan lupa tambahkan bawang goreng untuk memperkaya aroma dan rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam tahu telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan opor ayam tahu telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam tahu telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Opor ayam tahu telur memakai 21 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor ayam tahu telur:
- Siapkan 1/4 kg ayam
- Siapkan 1 kotak tahu besar
- Sediakan 1/4 telur
- Siapkan 1 batang serai geprek
- Ambil 2 daun salam
- Siapkan 1 bungkus santan kara
- Siapkan Lengkuas geprek
- Siapkan 1/2 bungkus royco sapi
- Ambil 3 gelas belimbing air rebusan ayam
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 8 siung merah
- Gunakan 3 siung putih
- Sediakan 2 kemiri sangrai
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1 sendok teh ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sendok teh merica bubuk
- Gunakan Cabai rawit 10 (sesuai selera)
- Ambil Cabai merah besar 1 (buang biji)
- Gunakan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Garam
Kurang lengkap rasanya kalau Hari Raya tanpa menyantap masakan khas Lebaran, salah Untuk kamu yang kangen masakan Ibu, bisa langsung membuat opor ayam, tahu, dan telur, nih. Dalam satu mangkuk opor ini, kamu bisa. Persiapan Bahan Tambahan Opor Ayam Kombinasi Telur. Bawang merah yang di kupas di iris lalu di goreng.
Langkah-langkah membuat Opor ayam tahu telur:
- Haluskan bumbu / di blender (bawang putih,bawang merah, cabai, kemiri, kunyit, jahe, ketumbar, merica)
- Rebus ayam sampai empuk lalu goreng setengah matang, rebus telur kupas kulitnya jika sudah matang lalu goreng. Potong2 tahu sesuai selera goreng setengah matang.
- Panaskan minyak (2 sendok makan), tumis bumbu halus, masukkan,daun salam, lengkuas geprek, dan 1 batang serai geprek, aduk sampai harum dan bumbu menyusut.
- Masukkan air rebusan ayam, tggu sampai mendidih masukkan tahu, ayam dan telur yg sudah digoreng.tambahkan royco gula dan garam,
- Setelah air mendidih, tambahkan 1 bungkus santan kata aduk perlahan biar tidak pecah lalu koreksi rasa…
- Selamat mencoba
- Aduk perlahan dengan api kecil sampai mendidih dan cek rasa…
Kayu manis dengan ukuran sedang Persiapan Bahan Pembuatan Opor Ayam Kombinasi Tahu. Tahu pilih yang kenyal dan bagus. Opor Ayam Tahu Bumbu Kuning. doyanresep.com. Opor telur memiliki cita rasa gurih dan sederhana, sehingga membuat makanan terasa lebih nikmat. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam tahu telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
