Lagi mencari inspirasi resep opor ayam and daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam and daging sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam and daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan opor ayam and daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Opor daging sapi adalah salah satu sajian daging yang lezat dan nikmat. Hidangan ini cocok disajikan ketika momen tertentu, salah satunya adalah hari raya Idul Fitri. Nah, bagi anda yang ingin menghidangkan sendiri kelezatan opor daging sapi yang enak dirumah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam and daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Opor ayam and daging sapi menggunakan 20 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor ayam and daging sapi:
- Sediakan 10 buah sayap ayam(rebus bentar angkat tiriskan)
- Gunakan 200 gr daging sapi(rebus bentar angkat tiriskan)
- Siapkan Secukupnya garam,gula,kaldu jamur
- Sediakan #bumbu ulek#
- Gunakan Secukupnya kunyit
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan Sedikit ketumbar
- Siapkan Sedikit jintan
- Siapkan Sedikit kapulaga
- Sediakan Sedikit kayumanis(jgn ulek)
- Sediakan 3 buah kemiri
- Gunakan Sedikit lada(aku bubuk)
- Gunakan Sedikit jahe
- Siapkan 2 batang sereh(keprek)
- Siapkan Sedikit lengkuas(keprek)
- Sediakan 3 buah daun jeruk
- Ambil 3 buah daun salam
- Siapkan 100 ml santan kental(aku kara)
- Siapkan Secukupnya bawang goreng(taburan)
Opor memang identik sebagai makanan hari raya di Indonesia. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor - Masukkan tumisan bumbu ke dalam panci yang berisi air dan daging ayam. - Masak dengan api sedang sampai mendidih, beri gula, garam, dan penyedap. Cara Membuat Opor Ayam Kuning: Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan sereh, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas.
Langkah-langkah membuat Opor ayam and daging sapi:
- Ulek semua bumbu halus lalu kita tumis dengan sedikit minyak di wajan ya,aduk sampai harum and matang,setelah itu kita masukan salam,sereh,daun jeruk, kayu manis,lengkuas aduk rata,setelah itu masukan daging sapi and ayam yabg sudah di rebus sebentar tadi and di aduk rata lalu kita tuang air secukupnya aja ke dalam wajan,tambahkan kaldu jamur,garam and gula pasir,masak sampai daging and ayam empuk ya
- Setelah empuk and di rasa sudah pas rasanya baru kita tambahkan santan kental aduk rata masak dengan api kecil sampai mendidih selama-+ 10 menit,angkat and sajikan,jngn lupa kasih tabur bawang goreng ya,andai ada lontong pasti enak bngt sayang nya aku lagi gak bikin lontong nya jadi pake nasi aja lah ya hehe…selamat mencoba
Resep Masakan dari daging kambing - Setiap Hari Raya Kurban setelah Sholat Idhul Adha,biasanya diadakan pembelian hewan kurban baik itu kambing ataupun sapi. Resep masakan opor ayam bumbu santan kuning jawa spesial. Inilah rahasia bumbu opor ayam kuah kuning pedas sederhana, siapkan bahan bumbunya. Ayam lagi ayam lagi, lama lama bosan juga makan daging ayam. Tapi tunggu dulu sebab yang namanya olahan daging ayam itu sangat banyak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam and daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
