Lagi mencari ide resep opor ayam sambel goreng kentang bola daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam sambel goreng kentang bola daging yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam sambel goreng kentang bola daging, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor ayam sambel goreng kentang bola daging enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
#SelamatHariRayaIdulFitri #Lebaran #OporAyam #SambalGorengKentangAtiAmpela Lebaran tidak mudik akhirnya bikin opor ayam, Sambal Goreng Kentang Ati Ampela. Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan Nah buat kamu yang ingin mencoba membuatnya saat Lebaran, resep sambal goreng kentang ini sangatlah mudah lho.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah opor ayam sambel goreng kentang bola daging yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor ayam sambel goreng kentang bola daging memakai 33 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Opor ayam sambel goreng kentang bola daging:
- Gunakan 1 kg ayam
- Siapkan 2 helai sereh
- Siapkan Lengkuas
- Sediakan 3 daun salam
- Gunakan 4 daun jeruk
- Sediakan Gula jawa
- Gunakan Penyedap (halawa)
- Sediakan Garam
- Ambil Ketumbar
- Gunakan 2 bungkus santan kara
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 8 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan Merica
- Ambil Kunir
- Sediakan 2 cm jahe
- Siapkan 4 biji kemiri
- Gunakan bumbu sambal goreng kentang bola daging*
- Siapkan 2 buah kentang
- Ambil Daging sapi
- Sediakan 8 cabe merah
- Sediakan 3 cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 cm jahe
- Ambil 4 daun jeruk
- Siapkan 3 daun salam
- Gunakan Lengkuas
- Gunakan 1 helai sereh geprek
- Siapkan 1 bungkus santan kara
- Ambil Gula jawa
- Ambil Garam
- Sediakan Penyedap
Lihat juga resep Opor daging resep ibu tercinta enak lainnya. Opor ayam sambel goreng kentang bola daging. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi Kemudian tambahkan santan kental ke dalam opor, kecilkan api serta aduk sesekali agar santan Opor ayam siap diangkat dan dihidangkan lengkap dengan ketupat dan taburan bawang goreng. Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam yang digunakan untuk membuat opor ayam ini biasanya dibalur dengan bumbu kuning sehingga membuat masakan yang satu ini memiliki citra rasa yang beraneka ragam dari rempah yang khas dan gurih.
Langkah-langkah membuat Opor ayam sambel goreng kentang bola daging:
- Cuci bersih ayam dan rebus sampe matang, buang air rebus.
- Tumis bumbu halus sampe harum dan matang, campurkan ayam dan masukkan air tunggu mendidih, campurkan santan, gula jawa, penyedap, dan garam lalu aduk2 biar gak pecah santan nya, cicipi rasa hidangkan.
- Potong kentang sperti dadu, dan giling daging sapi buat seperti bola dan kukus sebentar angkat.
- Iris bawang merah bawang putih, dan haluskan cabe cabean.
- Tumis bumbu halus dan bawang merah, bawang putih hingga harum, campurkan bola daging dan kentang kasih sedikit air, penyedap, garam, gula jawa, aduk2 tunggu mendidih.
- Campurkan santan aduk2 biar ga pecah, cicipi rasa dan hidangkan.
Panaskan minyak goreng, masukkan bola daging satu per satu. Sambal goreng kentang ati menawarkan perpaduan rasa pedas dan manis makin mempertajam rasa ketupat dan opora ayam yang cenderung gurih. Kentang dan ati ampela yang dipotong dadu disiram dengan sambal berisikan gula pasir, asam jawa. Udang dan kentang goreng dadu adalah pasangan nikmat untuk dimasak sambal goreng. Udang yang masih berkulit akan lebih lezat untuk sajian ini karena akan membuat bumbu/sambalnya lebih melekat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor ayam sambel goreng kentang bola daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!