Sedang mencari inspirasi resep nasi bakmoy ayam / sop manten + sambal petis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakmoy ayam / sop manten + sambal petis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakmoy ayam / sop manten + sambal petis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi bakmoy ayam / sop manten + sambal petis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nasi Bakmoy Ayam / Sop Manten + Sambal Petis Menu sop favorit, rasa gurih sedap seger. Meskipun tampaknya banyak step & komponen didalamnya, namun cara memasak sop ini sangat mudah. Lihat juga resep Nasi Bakmoy Ayam / Sop Manten + Sambal Petis enak lainnya!
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi bakmoy ayam / sop manten + sambal petis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Bakmoy Ayam / Sop Manten + Sambal Petis menggunakan 23 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Bakmoy Ayam / Sop Manten + Sambal Petis:
- Siapkan Kuah kaldu
- Sediakan 1/2 kg dada ayam
- Siapkan 2 siung bawang putih utuh
- Siapkan 5 siung bawang putih haluskan
- Ambil 1 buah bawang bombay iris kecil halus
- Sediakan 1-2 tangkai seledri
- Gunakan 1/2 sdt pala bubuk
- Gunakan secukupnya Garam, merica bubuk, kaldu jamur
- Ambil 2-3 liter Air
- Sediakan Topping (4)
- Siapkan 1/2 kg Wortel
- Sediakan 1/4 kg Makaroni
- Siapkan Daging ayam hasil rebusan
- Gunakan 1/4 kg Udang
- Siapkan 3-4 sdm Tepung terigu
- Ambil 2 butir Telur ayam
- Siapkan 7 siung Bawang putih
- Sediakan secukupnya Garam, merica bubuk, kaldu jamur
- Ambil Sambal Petis
- Sediakan 5 buah Cabai kecil
- Ambil 1/2 ruas jari Asam jawa
- Sediakan 1 sdm Petis
- Ambil secukupnya Gula, garam
SOP MERAH KOMPLIT dng RESEP KUNO YANG PALING BENAR & SEMPURNA DIBANDING SOP. Bumbu petis ( campuran petis, kecap manis dan lombok) Cara membuat: Bakmoy : Tumis bawang putih sampai harum, masukan ayam, tahu, aduk sebentar. Masukan semua bumbu, tambahkan air, aduk rata sampai bumbu meresap dan kuah tinggal ½ nya. Kuah: Didihkan kuah, dari sisa rebusan ayam, masukan daun seledri dan bumbu.
Langkah-langkah membuat Nasi Bakmoy Ayam / Sop Manten + Sambal Petis:
- Cuci bersih dada ayam utuh sambil didihkan air
- Setelah air mendidih, masukkan ayam & 2 siung bawang putih utuh. Tunggu 10-15 menit
- Angkat & dinginkan ayam, sisihkan kaldu.
- Kuah kaldu : Tumis 5 bawang putih halus hingga harum. Tambahkan merica secukupnya. Masukkan 1 bawang bombay iris, tumis hingga layu. Masukkan hasil tumisan kedalam kuah kaldu. Tambahkan pala bubuk, garam & kaldu bubuk. Masukkan seledri. Aduk rata & tes rasa.
- Toping 1 : kupas wortel, potong dadu 1x1 cm. Cuci bersih. Kukus hingga matang. Sisihkan
- Toping 2 : didihkan air, tambahkan sedikit garam + minyak goreng, rebus makaroni hingga matang. Sisihkan
- Toping 3 : potong dadu dada ayam 1x1 cm. Haluskan 3 siung bawang putih. Tumis bawang putih hingga harum, tambahkan garam, merica & kaldu secukupnya. Masukkan daging ayam yang sudah dipotong dadu. Tumis sebentar hingga tercampur rata. Sisihkan
- Toping 4 : masukkan 4 siung bawang putih, udang, telur, tepung, garam, merica & kaldu kedalam blender, haluskan. Masukkan adonan dalam pipping bag, gunting ujungnya. Panaskan minyak goreng dengan api sedang, goreng adonan dalam pipping bag dengan mencetaknya berbentuk memanjang hingga terendam dalam minyak (deep fry). Jika sudah matang coklat keemasan, sisihkan. Lalu potong dadu 1x1 cm
- Sambel petis : haluskan dengan diuleg cabai, asam jawa, garam & gula. Setelah halus campurkan petis lalu uleg sebentar hingga rata. Sisihkan
- Setelah semua komponen matang, mulai tata semua toping dipiring bersama nasi hangat. Kemudian siram dengan kuah kaldu, sajikan bersama sambal petisnya 👌🏻
Bakmoy Bakmoy adalah salah satu Chinese Food yang populer di Indonesia. Selain daging ayam, Bakmoy juga biasa di masak dengan daging babi. Panaskan minyak dan goreng adonan ayam hingga matang, angkat dan potong kecil-kecil. Sediakan piring saji, simpan nasi diatas piring, masukan bakmoy, udang goreng dan siram dengan kuah, taburi dengan irisan seledri dan goreng bawang putih, Bakmoy ayam siap untuk dinikmati bersama sambal kecap cabe rawit. Cara Membuat Sop Ayam Lezat Nikmat - Sop ayam merupakan makanan berkuah yang terbuat dari berbagai jenis sayuran dan ayam.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Bakmoy Ayam / Sop Manten + Sambal Petis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!