Nasi Bakmoy Ayam Kekian Udang
Nasi Bakmoy Ayam Kekian Udang

Lagi mencari ide resep nasi bakmoy ayam kekian udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakmoy ayam kekian udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakmoy ayam kekian udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi bakmoy ayam kekian udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

RESEP KUAH: ayam direbus sampe matang tambahkan tumisan bwg putih, bwg daun, seledri + bumbu (gula, garam, merica, kaldu jamur). Siok + sdkt kuah bakmoy PELENGKAP: Bwg gr, kerupuk udang PENYAJIAN: Ambil semangkuk nasi tuang di sampingnya telor kcp + lauk/ isian. Terinspirasi dari resep nasi bakmoy ayamnya Bunda Melvy Sovia.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi bakmoy ayam kekian udang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi Bakmoy Ayam Kekian Udang menggunakan 31 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Bakmoy Ayam Kekian Udang:
  1. Ambil Topping Bakmoy
  2. Sediakan 300 gr dada ayam fillet,rebus,potong dadu
  3. Sediakan 1 buah tahu putih ukuran sedang,potong dadu,goreng
  4. Sediakan 300 gr kekian udang homemade (resep kekian ada di resep saya “cap jay goreng ala jawa”) (lihat resep)
  5. Sediakan 6 sdm kecap manis
  6. Ambil 1 sdm kecap asin
  7. Siapkan 200 ml air
  8. Sediakan secukupnya Garam
  9. Gunakan secukupnya Gula pasir
  10. Ambil secukupnya Merica bubuk
  11. Gunakan secukupnya Kaldu jamur
  12. Sediakan secukupnya Minyak goreng
  13. Siapkan Bumbu Halus
  14. Ambil 6 butir bawang merah
  15. Siapkan 5 siung bawang putih
  16. Ambil 1 sdm ebi
  17. Gunakan 1 sdt merica butiran
  18. Sediakan Kuah Bakmoy
  19. Siapkan 1,5 liter kaldu ayam
  20. Siapkan 4 siung bawang putih,goreng,geprek
  21. Gunakan 2 ruas jari jahe,geprek
  22. Sediakan 1 sdt kaldu jamur
  23. Siapkan 2 batang daun bawang
  24. Sediakan 2 batang seledri
  25. Siapkan secukupnya Garam
  26. Siapkan secukupnya Gula pasir
  27. Gunakan secukupnya Merica bubuk
  28. Ambil Pelengkap Sajian
  29. Gunakan 3 butir telur rebus
  30. Sediakan Bawang goreng
  31. Siapkan Irisan daun bawang

Nasi Bakmoy Halal istimewa khas Jawa Tengah hanya memakai daging ayam, daging kambing, daging sapi, udang, ikan, dll tanpa menggunakan daging babi sedikitpun maupun angciu jadi kita bisa masak dengan tenang. Bakmoy Komplit Udang Ayam Resep Kuno Nenek Moyang Autentik Peranakan Cina Halal. Ikuti Video Masak Cara Membuat Nasi Bakmoy Ayam nya langkah demi langkah ya Resep Chinese. Di video nasi bakmoy ayam kampung ini terdiri dari beberapa komponen yaitu : isi, gorengan ayam udang, dan kuah bakmoy.

Cara membuat Nasi Bakmoy Ayam Kekian Udang:
  1. Topping bakmoy : Panaskan minyak goreng,tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan irisan ayam,tahu & kekian udang. Aduk hingga merata.
  2. Kemudian tambahkan kecap manis,kecap asin,garam,gula,merica & kaldu jamur. Aduk hingga merata,tes rasa. Jika sudah enak,tambahkan air. Masak hingga air menyusut.
  3. Kuah Bakmoy : Didihkan kaldu ayam,beri bawang putih & jahe. Kemudian bumbui dengan garam,gula,merica & kaldu jamur. Tes rasa. Jika sudah pas,masukkan irisan daun bawang & seledri. Aduk sebentar,matikan api.
  4. Sajikan topping bakmoy & kuah bakmoy dengan nasi putih hangat & telur rebus. Taburi dengan bawang goreng & daun bawang jika suka.

Bakmoy Komplit Udang Ayam Resep Kuno Nenek Moyang Autentik Peranakan Cina Halal. Nasi Bakmoy Masakan Khas Yogjakarta Yang Nikmatnya Nostalgia. Nasi bakmoy, dari namanya kita sudah bisa menebak makanan ini mendapatkan pengaruh kuliner Chinese. Menurut Wikipedia, asal makanan ini dari Jawa Tengah. Tidak banyak literatur yang meyebutkan mengenai kuliner yang satu ini, hanya disebutkan masakan ini terdiri atas nasi yang.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi bakmoy ayam kekian udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!