Lagi mencari ide resep nasi bakmoy ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakmoy ayam kampung yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Bakmoy Ayam Kampung enak lainnya. Resep ini terinspirasi dari cc flo. This stall closes on Tuesdays, and when that happens, I go to the stall at the corner.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakmoy ayam kampung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi bakmoy ayam kampung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi bakmoy ayam kampung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Bakmoy Ayam Kampung menggunakan 29 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Bakmoy Ayam Kampung:
- Sediakan Bahan A
- Ambil 1 ekor ayam
- Gunakan 1 buah tahu sutra
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Siapkan 2 cm jahe
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Lada
- Gunakan Bahan B
- Gunakan 250 gram udang kupas
- Gunakan 4 siung Bawang putih dihaluskan
- Sediakan 3 sdm kanji
- Siapkan 2 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdm kecap ikan
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 1/2 sdm saos tiram
- Gunakan 1 butir kuning telur
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Lada
- Sediakan Bahan C
- Siapkan 1.5-2 liter air
- Gunakan 3 siung Bawang putih geprek
- Siapkan Seledri
- Gunakan Bawang prey
- Ambil 2 cm jahe
- Sediakan Pelengkap
- Gunakan Minyak goreng
- Siapkan Telur rebus
Sebenarnya bahan daging seharusnya menggunakan daging babi, tapi untuk resep bakmoy saya ini, saya hanya menggunakan ayam, supaya yang tidak mengkonsumsi babi juga bisa menggunakan resep saya ini. Lihat juga resep Rice bowl ayam+tahu+jamur bumbu bakmoy tanpa kuah enak lainnya. Lihat juga resep Nasi Bakmoy, Bakmoy Ayam enak lainnya. Nasi Bakmoy Kuah Ayam Khas Cina Resep & caranya membuatnya Nasi Bakmoy Kuah Ayam Khas Cina- Bakmoy terdapatlah makanan tradisional khas orang Cina, & umumnya berbahan dasar daging babi.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Bakmoy Ayam Kampung:
- Didihkan bahan C. Lalu masukkan ayam. Rebus sampai matang
- Goreng tahu sutra. Tiriskan
- Cincang udang hingga halus. Campurkan semua bahan B menjadi 1.
- Masukkan adonan bahan B ke dalam plastik segitiga
- Panaskan minyak goreng. Spuit adonan bahan B memanjang. Goreng hingga coklat keemasan. Setelah matang potong2
- Potong ayam yang sudah direbus kotak2
- Tumis semua bahan A menjadi satu, tambahkan 3 sdm air kaldu
- Lakukan tes rasa. Apabila dirasa kurang boleh ditambahkan sesuai selera
- Rebus telur. Lalu potong menjadi 2 bagian
- Bakmoy siap disantap
Seperti kita// ketahui bahwa daging babi mengandung unsur yg menyebabkan berbagai penyakit. Tapi tenang, saat ini sobat bisa menikmati bakmoy tanpa khawatir dengn bahan dasar yg digunakan,… Hidangkan bakmoy dengan kuah kaldu, ditemani sambal rawit kecap. Catatan: Lebih baik menggunakan ayam kampung untuk mendapatkan tekstur ayam yang lebih padat. Tepatkan kecap manisnya untuk menghasilkan rasa bakmoy yang manis dan asinnya pas. Sebagai catatan, manisnya harus terasa ya, karena makanan ini memang bercita rasa manis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Bakmoy Ayam Kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
