Sedang mencari inspirasi resep ayam teryaki yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam teryaki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
¼ cup AYAM Teriyaki Sauce ¼ cup mirin. Lihat juga resep Ayam teriyaki simple enak lainnya. Ayam tumis dengan cita rasa manis ini merupakan masakan yang lazim ada di restoran fastfood bergaya Jepang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam teryaki, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam teryaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam teryaki yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam teryaki menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam teryaki:
- Sediakan 1/2 Kg ayam filet
- Siapkan 3 siung bawang putih di parut(menggunakan parutan keju)
- Ambil 1 siung bawang bombay di iris2
- Gunakan 1/2 ruas jahe di parut(menggunakan parutan keju)
- Gunakan Kaldu bubuk
- Gunakan 2 sdm kecap (bisa di skip)
- Sediakan Gula pasir
- Siapkan Air matang(½gelas belimbing)
- Sediakan Marinasi
- Siapkan 2-3 sdm kecap asin
- Ambil 2 sdm saos teriyaki
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan Garam
- Siapkan Lada
Ayam Teriyaki yang merupakan masakan jepang ini sangat digemari oleh banyak orang sebab rasanya yang juga familier dengan lidah orang Indonesia. Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Di Indonesia, saus ini merupakan salah satu saus digemari banyak orang. Biasanya, saus teriyaki diolah dengan daging sapi ataupun daging ayam.
Cara menyiapkan Ayam teryaki:
- Cuci ayam hingga bersih iris tipis2
- Marinasi ayam dengan bahan2 marinasi selama ±1jam,(di aduk2 terlebih dahulu dan diremas2 sedikit)
- Setelah 1 jam,,tumis bawang putih dan jahe,,setelah harum masukan ayam yg telah di marinasi,,masak hingga berubah warna
- Masukan air,aduk sampai ayam lebih matang lalu masukan bawang bombay kecap,gula pasir,dan kaldu bubuk masak hingga bawang bombay layu lalu angkat
- Ayam teriyaki siap di hidangkan
Pada resep ini, yang akan dibahas adalah chicken teriyaki dengan daging ayam. Teriyaki ini sendiri adalah saus yang khas dari negara Jepang yang bisa membuat makanan menjadi lebih beraroma. Teriyaki adalah cara memasak makanan a la Jepang. Bahan-bahan makanan dipanaskan atau dipanggang lalu dilapisi kecap dan gula beraroma yang kemudian diberi nama saus teriyaki. Sehingga menghadirkan rasa manis dan legit.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam teryaki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
